シマリボン＠名張市
★★★★☆ 3.8



いよいよ復帰準備です🏄
石垣島で猛威を振るう台風からの恩恵を夕方に受けに行くので、午前中のみ🤔ﾄﾞｳｼﾖ

悩んだ結果、ワンチャン狙いでシマリボンさんへ！

10時に到着して店前に行くと✌
無事に狙いの一巡目をGETです😎緑



近くのセブンでコーヒー買ってのんびり待ちますが、メチャクチャ暑いわ☀️😵💦

定刻前に無事に入店！

まず、券売機チェック👀

冷たいのは無いので『にぼしお 1300円』を醤油へ変更して『にぼしょうゆ』です😋





カウンター席に着席。

少し店主さんと青雲志ネタでキャッチボールしてると煮干のエエ薫りです。

配膳！
相変わらず魅力的なビジュです🥰
ドンドン良くなってますな✨





まずは表面のオイルをペロリ👅
ニボイですね！



続いてスープをゴクリ。
綺麗な煮干しスープはネガ要素無しで甘めに感じる醤油が何とも新鮮味ありますね！

麺は細目の歯切れ良い麺で長さもひとすすりで口に収まる感じでにぼしょうゆスープを纏って口まで届きます。
この麺も安定の美味しさです。



麦苗さんのいりこらぁをイメージしちゃう！は、かなり言い過ぎですが、それでも麺を啜ってスープを飲むと思わず笑みになりますね😀

そして煮干しと言えば玉ねぎ。
本日は当たりなのか、にんにく？と思えるほどのパンチ力にビビりました(笑)



シマリボンさん、進化はここで止まらず、チャーシューも見た感じから少し上げてきてます。
二種類どちらも口の中にじゅわっと旨味が広がり、肉の食感も良くて大満足ですわ😆





〆のスープもじっくりといただきつつ、アーモンドを口に含んでニボスープをゴクリ。

この組合せの狙いはなんだろう？🤔と考えつつ、ゴクリの完飲でした。



まだまだノビシロいっぱいですが、美味しかったです😘

ご馳走さまでした🙏






ちなみに、ココまで誰も見ないと思いますが、

『ミシュらめんずクラブガイド』

もちろん、シマリボンさんも😙対象です✌