麺ハウス こもれ美＠宮城県 大衡村
★★★★☆ 




らめくら遠足 南東北編～ラーメン王国山形へ～６軒目

ラーメン好き界隈で噂の超名店「麺ハウス こもれ美」さんへ初訪問🍜

店内は猫ちゃんグッズがたくさん飾られていて、待っている間も癒される可愛さです🐱🐾

オーダーは心に決めていた「煮干そば」！
着丼した瞬間から、煮干しの良い香りが漂ってきて期待度マックスです😆🙌

◆スープ：煮干しの旨味を全開に引き出した、ビターで深みのある極上スープ。煮干し好きにはたまらないメッチャうんまい味わいです🤭

◆麺：ツルツル・ぷりっぷりのウェーブがかった中細麺。スープとの絡みも食感も抜群😎✌️

◆トッピング：デフォルトで嬉しい3枚のチャーシュー、海苔
　　　　　　　麺と一緒に巻いて食べると最高🥰

シンプルながらも力強い煮干しの旨味を堪能できて大満足でした！

ご馳走様でした🙏