飯田味噌商店＠神奈川県 湯河原
★★★★☆ 



2日間にわたる最高の遠征、そのラストを飾るのは「らぁ麺 飯田商店」さん！
この日は屋号を変えて「飯田味噌商店」として営業される特別な日。

2年10ヶ月ぶりの訪問ですが、実は一度は諦めていたんです……。
ところが、相互さんから奇跡のようなお声がけをいただき、甘えさせていただく形で参戦が叶いました😭
🙏本当に感謝しかありません！

🍜 本日の一杯：味噌らぁ麺（2,100円）＆ 味噌専用ライス（250円）

運ばれてきた瞬間、味噌の「えぇ香り」がふわ〜っと立ち上がり、一気にテンションが上がります😆

🏺 驚きと感動の味噌スープ

表面には油がキラキラと浮いていて、一見濃厚そうに見えますが……。
一口飲むと、甘めに仕上げられた味噌のコクが優しく広がります。バランスが完璧で意外にもあっさり！気づけばグビグビ飲めてしまうほど、めちゃくちゃうんまいです🤭

🥢 ぷりツル！自家製の極上太麺

麺は少し黄色みがかった、自家製のぷりツル麺。
もっちりとした太麺に熱々のスープがしっかり絡みます😎✌️個人的にはネギと一緒に頬張るのが大ヒット！食感と香りの相性が抜群で最高でした👍

🥩 贅沢すぎる厚切りチャーシュー

トッピングのチャーシュー3種は、どれも厚切りでボリューム満点。
噛みしめるたびに肉の旨みが溢れ出して、もう言葉を失うほどの美味しさです🤩🤩

🍚 完璧なフィニッシュ：味噌専用ライス

〆は残ったスープをライスにINしてお茶漬け風に！
生姜の爽やかな香りがアクセントになって、サラサラ〜っと胃に吸い込まれていきます。これは絶対に頼むべき「めちゃくちゃ旨いやつ」です🤤
貴重な一杯を味わえたのは、助けてくださった相互さんのおかげ。

感謝の気持ちを噛みしめながら、最後の一滴まで堪能しました。
最高の締めくくりになりました。
ご馳走様でした🙏