朝まぜ青雲志＠松阪市
★★★★☆ 3.9



今週は水曜日臨休でしたので、金曜日から青雲志さんです😀✌

昨夜は久しぶりの脇田屋飲み会で🐃と🍺で蓄えましたね(笑)

さて、今日は食べ終わり次第お仕事に向かいますので、早めのポジション希望で朝から到着は余裕の一巡目確保です😎緑

静けさの朝の青雲志さんを見て、何かある？🤔とふと呟きました（まさか現実になるとはね…）

寒いのでホットドリンクでヌクヌク作戦をしつつ、駐車場もエエ場所確保✌
寒いけど、恒例のお散歩をします🚶🚶🚶

本日も嬉しい定刻15分前にオープン。

入店して券売機チェック👀

本日の狙いはクオーターでしたが、入店すると｢よく見てください！｣との神のお告げ🤩ﾅﾆﾅﾆ?

ホワイトボードを読んでもサッパリ？『特製まぜそばAブラック 1900円 』です。
A？🤔ﾊﾃﾊﾃ?

BGMはHY→NiziU→久宝瑠璃子🎶
（今日はAであってほしかった🤣）

配膳！！

おお！？
チャーシューにいつもの違うブラックなタレ？

そしてどんぶりから強烈な薫りが🤤ﾔﾊﾞｲﾅ

食べたい欲求を抑えながら、丼底に箸をツッコミチェックは、嗅いだことのある川魚の薫りがぷんぷんしてきます🤤ﾀﾏﾗﾝﾈ

天地をグリグリひっくり返し、麺にテカテカ✨黒油が絡んだところで、ズルズルっと啜ります。
薫りとともに、炒った鮎の風味がどかーん！ときます。

うめェェェェ～😀

鮎の独特のクセも少し残しつつ、圧倒的な風味が完全にどんぶりを支配してますね💘
これはズルズルっ！ズルズルっ！とすすり続けてると、一気に麺が無くなります💦

途中！あっ！特製だ！と気付き、玉葱、葱をいれますが、何せ強烈な風味を放つタレなので玉葱、葱とも相性抜群！！

そして、特製のステーキチャーシューをモリモリいただきますが、これだけで1日のパワー着きそうです💪💪

〆に沢山の海苔で、海苔まみれ！！

あっと言うまに無くなる一杯でしたね。

そして炒った鮎の風味は懐かしさが有りますね。
汁麺でも食べたいですね😀

どうやら、朝から空いてたので急遽作られたようで、これからもゲリラで出してくれそうです🤤
他にもゲリラ用のメニューが有りそう🧐

これは油断も隙もあったもんじゃ無いね～！
やはり今年も目が離せないな😎

そして、チョモランマクオーターを食べそびれました😛
日曜日にカレーブラックなと連食確定だな😎





















【青雲志🔰の方へ】

• マスク必須（不織布）
• 朝は静かに待ちましょう！
• 手指消毒
• 私語厳禁
• 黙食
• 駐車場はモラルとルールを守りましょう