中華そば しば田＠東京都 狛江市
★★★★☆ 3.9
さて、師走に入りましたね🎅
今日はホーム青雲志さんで稀少な「まぜツケNEO」が出て前日の夜にはズラッと椅子が並んだとか、並ばなかったとか🤔
そんな時に見事に出張です😮ｶﾞﾋﾞｰﾝ
悔しいので旅に冠でも付けて楽しんでる感を演出です！
くそっ！江戸訪問！Bizの前後に何杯食えるか？ツアーですね。
さて、朝から青雲志さん逃した悔しさをランチにぶつけます！
今回の仕事場所の最寄り駅で検索すると、見事なHITは移転された「中華そば しば田」さん✌
（狛江駅に移転してくれてありがとう！）
そりゃ絶対に行くよね？と言うことで仕事に間に合うように念密に計算して、ほぼ始発で出発！！
東京に9時に到着し、東京駅でかなり迷って電車を乗り継いて結果予定通り10時に到着は無事に椅子ゲット😀青
（一巡目でないと仕事に間に合いません💦）
ちなみにこちらの「しば田」さん。
👑第26回 TRY大賞 第３位
👑第26回 TRYラーメン大賞名店部門 しょう油 １位
👑第26回 TRYラーメン大賞名店部門 しお １位
おやっ？
しょう油としおで１位なのに、総合３位？って不思議ですが、期待しかありません⤴️⤴️
オープン前で20人オーバーくらいかな？🤗ｽｺﾞｲﾈ
定刻にオープン。
券売機チェック👀
三重からの移動時間にも散々悩みましたが『塩そば（太麺） 1200円』をプッシュ👍
店内は以前のお店と比較できない程に広いっすね。
テーブル席ができたので家族連れでも来れる感じで出張の荷物もゆったり置けました💼
（しかし、子供のころからこんな🍜食べてたら末恐ろしいけどね・・・）
配膳！！
素晴らしいのが着丼です🤤
何が？って、見た目キラキラ✨、薫りブワッと、そして1200円でこの豪華さ！！
食べる前から隙なしですわ🤩
表面の油をペロリとしますが鶏油とはちと違う旨い香味油です🤔？
まずはスープをごくり。
水鶏系と思って食べると、びっくりするほどの旨味！！
これは魚介もしっかり感じるバチ旨な鶏清油スープ。
よくよく見るとせあぶらも浮いてる気がしますね🤔ﾅﾙﾎﾄﾞ
そして細麺と悩みましたが、チョイスは太麺。
かなり麺は短目でズルモグっといただきますが、ちょい太いちぢれ麺のプルプル食感とスープとの一体感はたまらんですね～！
びょい～んしても切れません！
太い麺にネギを軽く絡めながら啜ると麺がミルミル無くなります。
そしてチャーシュー！
ノーマルなのに一面を覆うようなボリューム。
かぶりつくと脂が甘い！そして柔らかくて美味いです！！
チャーシューを食べながら、麺をすする。
そしてスープを飲む。
ちと丼底からはブチブチに切れた麺が大量に🙄ﾝｰ
〆はスープをじっくり。
温度が下がると牡蠣？のような風味がニョキっと突然現れたのには驚きました😛
そりゃ美味いよね✌
ご馳走様でした🙏
【あてにならない店情報】
住所：東京都狛江市元和泉1-8-12
最寄駅：小田急線 狛江駅 北口から徒歩 約1分
営業時間：
月・火・水・金・土：11:00〜15:00 / 17:30〜20:30
木曜日：11:00〜15:00のみ営業定休日：日曜 ＋ 第1・第3月曜（祝日の場合は振替休）
★★★★☆ 3.9
さて、師走に入りましたね🎅
今日はホーム青雲志さんで稀少な「まぜツケNEO」が出て前日の夜にはズラッと椅子が並んだとか、並ばなかったとか🤔
そんな時に見事に出張です😮ｶﾞﾋﾞｰﾝ
悔しいので旅に冠でも付けて楽しんでる感を演出です！
くそっ！江戸訪問！Bizの前後に何杯食えるか？ツアーですね。
さて、朝から青雲志さん逃した悔しさをランチにぶつけます！
今回の仕事場所の最寄り駅で検索すると、見事なHITは移転された「中華そば しば田」さん✌
（狛江駅に移転してくれてありがとう！）
そりゃ絶対に行くよね？と言うことで仕事に間に合うように念密に計算して、ほぼ始発で出発！！
東京に9時に到着し、東京駅でかなり迷って電車を乗り継いて結果予定通り10時に到着は無事に椅子ゲット😀青
（一巡目でないと仕事に間に合いません💦）
ちなみにこちらの「しば田」さん。
👑第26回 TRY大賞 第３位
👑第26回 TRYラーメン大賞名店部門 しょう油 １位
👑第26回 TRYラーメン大賞名店部門 しお １位
おやっ？
しょう油としおで１位なのに、総合３位？って不思議ですが、期待しかありません⤴️⤴️
オープン前で20人オーバーくらいかな？🤗ｽｺﾞｲﾈ
定刻にオープン。
券売機チェック👀
三重からの移動時間にも散々悩みましたが『塩そば（太麺） 1200円』をプッシュ👍
店内は以前のお店と比較できない程に広いっすね。
テーブル席ができたので家族連れでも来れる感じで出張の荷物もゆったり置けました💼
（しかし、子供のころからこんな🍜食べてたら末恐ろしいけどね・・・）
配膳！！
素晴らしいのが着丼です🤤
何が？って、見た目キラキラ✨、薫りブワッと、そして1200円でこの豪華さ！！
食べる前から隙なしですわ🤩
表面の油をペロリとしますが鶏油とはちと違う旨い香味油です🤔？
まずはスープをごくり。
水鶏系と思って食べると、びっくりするほどの旨味！！
これは魚介もしっかり感じるバチ旨な鶏清油スープ。
よくよく見るとせあぶらも浮いてる気がしますね🤔ﾅﾙﾎﾄﾞ
そして細麺と悩みましたが、チョイスは太麺。
かなり麺は短目でズルモグっといただきますが、ちょい太いちぢれ麺のプルプル食感とスープとの一体感はたまらんですね～！
びょい～んしても切れません！
太い麺にネギを軽く絡めながら啜ると麺がミルミル無くなります。
そしてチャーシュー！
ノーマルなのに一面を覆うようなボリューム。
かぶりつくと脂が甘い！そして柔らかくて美味いです！！
チャーシューを食べながら、麺をすする。
そしてスープを飲む。
ちと丼底からはブチブチに切れた麺が大量に🙄ﾝｰ
〆はスープをじっくり。
温度が下がると牡蠣？のような風味がニョキっと突然現れたのには驚きました😛
そりゃ美味いよね✌
ご馳走様でした🙏
【あてにならない店情報】
住所：東京都狛江市元和泉1-8-12
最寄駅：小田急線 狛江駅 北口から徒歩 約1分
営業時間：
月・火・水・金・土：11:00〜15:00 / 17:30〜20:30
木曜日：11:00〜15:00のみ営業定休日：日曜 ＋ 第1・第3月曜（祝日の場合は振替休）
