麺 㐂色＠羽島郡岐南町
★★★★☆ 4.0
本日は急遽の岐阜です！！
本当は四日市を予定していたのですが、前日の夜にSNSを見て閃きの変更😛
変更した数分後、なぜ！？と思うくらいタイミング良くメシアから嬉しい連絡までもらって満場一致でLet's GO！！
目指すは、某テレビ番組の影響でハードル上がった麺 㐂色さんです。
2025年東海マイbest🍜シリーズ1軒目です。
朝はボチボチな早起きで北へドライブ🎶🚗💨🎶
狙うは㐂色さんの人気限定シリーズの中で未食の「秋刀魚」です。
5時記名は28番札の45番😮💦💦💦とのこと🤔ｽｹﾞｰ
いやいや、どんだけ人気なの！？
メシアに感謝です🙏
多分、そもそもの5:30出発では多分駄目やった…🙄
さて、鬼の目にも涙を見て、少し近所をブラブラ散歩して、12時過ぎに入店です✌️
券売機チェック👀
無事にありました！！😀✌️
限定『秋刀魚つけそば 1500円』『大根めし 300円』を注文です🙂
今日はここだけ！と煮干しの中華そばを食べようかと思いましたが、やはり今の時期は控えて『和え玉 煮干 300円』にボリュームDownです😛ﾆｬﾊ
メチャクチャ楽しみですね！
※噂では秋刀魚の一杯が食べれる事が泣くほど嬉しい人も居るらしい🥹ｳﾙｳﾙ
着席すると店内に香ばしい薫りが充満しててこりゃ腹グ～です。
配膳！！
うわぁぁぁ🤤ｺﾚｶﾞｳﾜｻﾉｻﾝﾏ
脂の乗った秋刀魚がIMAGEできるつけ汁から秋刀魚のエエ薫りがぷんぷんしてます♥️
そして麺がうまそうだぁ😮
まずは｢飲む秋刀魚｣と言われるつけ汁をレンゲでゴクリ。
プヘェ～😀
見た目ほど粘度は無いけど、身を感じる程濃度は高く、まんま！秋刀魚のスムージーやね！
青色のサンマは姿が無いけど秋刀魚、黄色のサンマはまんま秋刀魚と、まさに連休は凄い秋刀魚祭りです。
さて、続いてONLY麺で麺をすすります。
平打ちで長さががかなり長く、見た目よりしっかりと弾力あるけどプチンときれる麺はくっつき易すそうな肌感で、何かお出汁がかけられてますね🤔ﾅﾝﾀﾞ?
ズルズルっといくけど相変わらず麺だけでも十分に美味いよね～😗
そして長い麺を折り畳み、秋刀魚のつけ汁にチョボン？ドボンとつけて啜ります😋
秋刀魚をまとった麺はビロビロ！ビロビロビロ～っと麺が長いからすすりがいが有りすぎ！！
そして麺が長い分、しっかりした量の秋刀魚が絡んでくる！
たまるかぁぁぁ～🤩
なんぞヨヨ🤗
これは美味すぎますね(笑)
麺に絡み付いた秋刀魚ガツーンときて口の中に脂の乗った秋刀魚が游いでます🐟
そりゃ皆さん深夜から食べるために来るはずなのも納得🤔ｺﾘｬｽｺﾞｲ
具材は炙り鶏き、浅漬け白菜、激甘なさつまいも🍠？にキノコ🍄と、㐂色さんらしさが感じれるラインナップ。
どれ食べてもメチャクチャ旨いのも流石です✌
ズルズルっと啜ってると麺とつけ汁がジャンジャン無くなります。
〆は大根めしに残ったつけ汁をドバッと投入！！
これは間違いなく、秋刀魚の「イノシン酸」と、大根の「グルタミン酸」のブーストアタック！！
おろした大根だけでなく、コリコリ食感を残した大根まで入ったご飯は旨味が劇的に増幅して、この〆ご飯は必食の一杯です😛ｳﾒｪ～
そして和え玉煮干。
㐂色さんで和え玉食べるのはじめてかな？🤔
この和え玉のビジュアルが最高！！
そのまま麺を啜るとクネクネのパツ麺がたまらなく美味い。
サンマのつけ汁でつけ麺風はちと塩味強目か？
一番良かったのはサンマのつけ汁の身の部分を使ったまぜそば風。
煮干のタレもとバランスよく混ざり大満足🤗
マジ美味かったです。
こりゃマイ東海の勢力図が動くくらいの衝撃やなぁ😎
本日はメシアに感謝しか無い日ですね🙏ｱﾘｶﾞﾄｳ
【あてにならないお店の情報】
◇交通手段 車がおすすめ
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00～15:00
◆定休日 SNSを確認
#らめくら_岐阜
#らめくら_㐂色
★★★★☆ 4.0
本日は急遽の岐阜です！！
本当は四日市を予定していたのですが、前日の夜にSNSを見て閃きの変更😛
変更した数分後、なぜ！？と思うくらいタイミング良くメシアから嬉しい連絡までもらって満場一致でLet's GO！！
目指すは、某テレビ番組の影響でハードル上がった麺 㐂色さんです。
2025年東海マイbest🍜シリーズ1軒目です。
朝はボチボチな早起きで北へドライブ🎶🚗💨🎶
狙うは㐂色さんの人気限定シリーズの中で未食の「秋刀魚」です。
5時記名は28番札の45番😮💦💦💦とのこと🤔ｽｹﾞｰ
いやいや、どんだけ人気なの！？
メシアに感謝です🙏
多分、そもそもの5:30出発では多分駄目やった…🙄
さて、鬼の目にも涙を見て、少し近所をブラブラ散歩して、12時過ぎに入店です✌️
券売機チェック👀
無事にありました！！😀✌️
限定『秋刀魚つけそば 1500円』『大根めし 300円』を注文です🙂
今日はここだけ！と煮干しの中華そばを食べようかと思いましたが、やはり今の時期は控えて『和え玉 煮干 300円』にボリュームDownです😛ﾆｬﾊ
メチャクチャ楽しみですね！
※噂では秋刀魚の一杯が食べれる事が泣くほど嬉しい人も居るらしい🥹ｳﾙｳﾙ
着席すると店内に香ばしい薫りが充満しててこりゃ腹グ～です。
配膳！！
うわぁぁぁ🤤ｺﾚｶﾞｳﾜｻﾉｻﾝﾏ
脂の乗った秋刀魚がIMAGEできるつけ汁から秋刀魚のエエ薫りがぷんぷんしてます♥️
そして麺がうまそうだぁ😮
まずは｢飲む秋刀魚｣と言われるつけ汁をレンゲでゴクリ。
プヘェ～😀
見た目ほど粘度は無いけど、身を感じる程濃度は高く、まんま！秋刀魚のスムージーやね！
青色のサンマは姿が無いけど秋刀魚、黄色のサンマはまんま秋刀魚と、まさに連休は凄い秋刀魚祭りです。
さて、続いてONLY麺で麺をすすります。
平打ちで長さががかなり長く、見た目よりしっかりと弾力あるけどプチンときれる麺はくっつき易すそうな肌感で、何かお出汁がかけられてますね🤔ﾅﾝﾀﾞ?
ズルズルっといくけど相変わらず麺だけでも十分に美味いよね～😗
そして長い麺を折り畳み、秋刀魚のつけ汁にチョボン？ドボンとつけて啜ります😋
秋刀魚をまとった麺はビロビロ！ビロビロビロ～っと麺が長いからすすりがいが有りすぎ！！
そして麺が長い分、しっかりした量の秋刀魚が絡んでくる！
たまるかぁぁぁ～🤩
なんぞヨヨ🤗
これは美味すぎますね(笑)
麺に絡み付いた秋刀魚ガツーンときて口の中に脂の乗った秋刀魚が游いでます🐟
そりゃ皆さん深夜から食べるために来るはずなのも納得🤔ｺﾘｬｽｺﾞｲ
具材は炙り鶏き、浅漬け白菜、激甘なさつまいも🍠？にキノコ🍄と、㐂色さんらしさが感じれるラインナップ。
どれ食べてもメチャクチャ旨いのも流石です✌
ズルズルっと啜ってると麺とつけ汁がジャンジャン無くなります。
〆は大根めしに残ったつけ汁をドバッと投入！！
これは間違いなく、秋刀魚の「イノシン酸」と、大根の「グルタミン酸」のブーストアタック！！
おろした大根だけでなく、コリコリ食感を残した大根まで入ったご飯は旨味が劇的に増幅して、この〆ご飯は必食の一杯です😛ｳﾒｪ～
そして和え玉煮干。
㐂色さんで和え玉食べるのはじめてかな？🤔
この和え玉のビジュアルが最高！！
そのまま麺を啜るとクネクネのパツ麺がたまらなく美味い。
サンマのつけ汁でつけ麺風はちと塩味強目か？
一番良かったのはサンマのつけ汁の身の部分を使ったまぜそば風。
煮干のタレもとバランスよく混ざり大満足🤗
マジ美味かったです。
こりゃマイ東海の勢力図が動くくらいの衝撃やなぁ😎
本日はメシアに感謝しか無い日ですね🙏ｱﾘｶﾞﾄｳ
【あてにならないお店の情報】
◇交通手段 車がおすすめ
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00～15:00
◆定休日 SNSを確認
#らめくら_岐阜
#らめくら_㐂色
