らーめん RYU-竜@伊勢市



ちょっと久しぶりに某ラーメン雑誌東海版2018を朝から見ちゃいまして
面白過ぎで読破（笑）これ今見ると今年のやつよりオモシロイかも😇

って事で掲載された近過ぎてスルーしちゃう案件の宇治山田駅近の竜さん
2022.10月以来の訪問です😇　　　

18時着
宇治山田ショッピングセンターは人気の二台巨頭が定休日
なのでほぼシャッターの閑散😶若干心配になりながらからあげ丼を曲がると
遠くに暖簾発見💡やってますねー😇
ガラガラ〜っと開けるとまさかの10席あるカウンターは🈵マジかぁ😅
う〜ん こうなるとドライカレーも過ぎってきますがガマン🤣
5分うろつきナイス入店です（笑）
てか17時40分開店でしょ⁉️・・舐めてました🙇‍♂️

もちろん定点観測の『汐らーめん』味玉 
そして値段が気になったのでミニチャーシュー丼

てか大将ワンオペでラーメン餃子唐揚げ 更に会計はレジ・・達人ですわ😶💧
しかもこのバタバタもどこ吹く風😗  7分程で着麺🍜 スゴイな（笑）

ご無沙汰ですが毎度のビジュアルです✨
ここまでノンオイルもなかなか無いよね〜とスープをひと口
おー旨い👍　記憶よりビシッとくる味わいで物足らなさは無し
レンゲに滑り込んでくる刻み玉葱と青さが堪りません😋

そして麺をひと啜り
ベーシックな低中加水の細ストレートでスープとの相性もバッチリ👍
只 こんなに短かったっけ？🤔

ピンクチャーシューにメンマも往年のクオリティ✨
さすが看板メニュー✌️トータルバランスが秀逸です😇

そしてそして気になってたミニチャーシュー丼❗️
ラーメン注文がマストですが昨今の米価格を鑑みても
チャーシュー乗って200円は破格過ぎへん？（笑）　ライス中と値段一緒て😂

とはいえラストは残ったスープをかけて汁ありチャーシュー丼で綺麗にフィニッシュ🙏
思いがけなく非常に満足しちゃいました😇

伊勢の夜ラー需要舐めたらあきませんね（笑）
また来ます🙏