博多らーめん 大晏＠松阪市
★★★★☆ 3.6

本日は急遽呼び出しの実家へ🏥
面倒くさいから困ったもんです☹️

そしてボッチ夜飯🍜
またの名をチャンスDay😎

実家で用事を済ませてUターンして大晏さんへ！！
こちらは、青い店主の行きつけなら、らめくらも大切にするお店です✌

もちろん県内のんびり🍜シリーズ16軒目

夜の21:00頃到着はカウンター空き有！

券売機チェック👀
あら？
つけ麺は跡形も無し(笑)
味噌もエエけど、ヤッパリ博多！
『特製博多らーめん（やわめ） 1100円』をプッシュ👍

着席して店主と少し会話しつつ、間も無く配膳！

まずは博多らーめんのスープをいただきますが、じんわり来るスープは飲みやすくて身に染みる感じ。

そして「やわ」に茹でられた麺を啜ります。
おっと、麺がローリングしててなかなかほぐれませんでしたが根気よくほぐして啜ります！

うめぇ～ね😛
ズルズル止まらんよ～
キクラゲが絡むと食感混ざってこれまでエエよ。

ここまで来るとオプションのマー油も気になるけど、明日は朝から対人案件あるので✋パス

その代わり、辛子高菜&紅しょうが&ゴマを入れて味変！

辛子高菜かれぇ～とか思いながら、博多らーめんを十二分に楽しませてもらいます。

チャーシューは煮豚が入ってて、何より海苔の香りが素晴らしい！！
海苔で麺を巻いて食べると磯の香りがふわぁっと抜けますね～！！

〆はスープをしっかり楽しんでフィニッシュ。

食べ終わりは、来週からの大晏さんのお休みの予定をネタに色々談議👂
YAZAWAライブのチケットってPlatinumと言うとりDiamondだね～😮ﾎｴｰ

晴心さん、3000さん、翡翠さんがおすすめです(笑)

ご馳走様でした🙏