らぁ麺 朝軒＠富山市
★★★★☆ 3.7



灼熱☀️の滑川市から車で30分程南下して富山市へ🎶🚗💨🎶

らめくら遠足～ONLY富山編～ ２軒目。

実は先週までは別の店の予定でしたが、再スクリーニングで浮かんできたお店です。
（色々情報提供ありがとうございます🙏）

こちらのお店は少しルート的にはロスが出るのですが、この後も何軒か予定している店を含めた、営業時間、駐車場などを考慮して２軒目に抜擢しました✌️

11時半に到着し少し待って無事に駐車場を確保！！

入店は即着席のLUCKYです。

券売機をチェック👀

初訪問初手『醤油らぁ麺 白 1000円』をチョイス👍️
ここも『鴨』やら『冷やし』やらと魅力的なメニューだらけですが、ここは遠足の強みで皆で散らばせてみました😀ｱｻﾞｯｰｽ

配膳！

綺麗な麺線と澄んだスープはまさに琥珀色でとっても美味そう🤤

ゴクリとスープをいただきますが、白醤油をベースにした清湯スープは昆布と節の和出汁感がしっかりしたスープで美味いです！

1口目でニヤリ😁としますわ。

麺は加水低めの細目のストレート。
ほどほどにパツっとした感じですが、不思議とスープの絡みが良く、口の中までスープが届き、しっかりと一体感を感じますね。

また葱を絡めたり、海苔で巻いたりと色々なバリエーションで麺を食べますが、やはり初手のまんまが一番良いかな🤔

チャーシューは鶏豚の二種。
ボリューム的にはいいアンバイです。

〆にスープの温度変化を楽しみながらフニッシュ🙂

何やら顧問が店主と話してましたが、なかなか噛み合わなかった感じですね🙄

ご馳走様でした。