TOKYO RAMEN かいか＠東京都 中野区
★★★★☆

少し時は遡り
いよいよ今回の遠足も終盤です。

らめくら遠足～千葉のあのお店編～ ８軒目

担々麺狙いで訪問するも、券売機の上に気になる文字あり。

🍜冷やし担々麺（限定A） 

着丼すると氷が入っているのに驚きます！

スープはとろみのある濃厚な胡麻ベースで辣油もタップリ入ってて香りが素晴らしい！
見た目以上の辛さを感じますが、痺れとの良いバランスで胡麻の風味が際立っています。

この刺激は食欲を益々掻き立ててくれますわ(笑)

麺は少し太目のストレート麺で、もちもちとした食感が特徴で、辛い担々スープが絡んで旨辛い～🔥

具材は挽肉、小松菜に温玉で、スープと混ぜていくとマイルドになるお助けアイテム。

イメージより辛かったけどあっという間に完食です。

冷たいの食べると辛さが選べる温かいのも食べたくなりますね🙄