朝まぜ青雲志＠松阪市
★★★★☆ 4.0

今週は土曜日の朝まぜ青雲志さん！
木曜日→土曜日ってのは少し懐かしいリズムです。

朝でも昼前でもそんなに来る時間は変わらんけど😛ﾏﾁｼﾞｶﾝｶﾞﾗｸﾆﾅｯﾀ

ルールを守って通常営業出来るように協力願います。

• マスク必須（不織布）
• 手指消毒
• 私語厳禁
• 黙食
• 駐車場はミニストップへの駐車禁止

守れる方のみですのでご注意下さいね😎







そしてオープン前は

• 椅子で席取り可

ですが、店の様子が分かる所で待つ！
（ここ重要！ 椅子置いてドロン禁止です）



そして驚きの解釈。



今日の一巡目の前の方。
とても｢椅子｣と思えないもので場所取りしてありましたね🙄ﾏﾅｰﾜﾙｲﾅ

消毒液？　かご？　
無いなら並べばエエやん！

｢これ椅子です｣とか屁理屈こねるんやろうけど、普通に誰が見ても椅子と思えるものでとりましょう。

それに座ってまぜそば食べれますか？ですわ🌋

じゃないとこの優しき配慮も無くなって並びになりますよ～！


そして、人として絶対に駄目なやつ！



見つけたら容赦なく通報🚓です😡




さて、予定より遅く到着。
駐車場空→空→🈵

無事に一巡目確保😎ｱｶ

さて、今朝はかなり寒さ弱まりましたが、やはり外待ちするにはチト寒い🥶
車の中でブログチコチコしてるのには丁度良い時間です。

本日は嬉しい定刻20分前に入店です。

券売機チェック👀
今週は限定WEEKであの伝説のデフォメニューを思い出させる『塩麹まぜそば』です。

迷いはなく『塩麹まぜそば 1400円』をプッシュ～👍️
今回は少し思考を凝らした注文😛ﾃﾝｼｭﾆﾊﾊﾞﾚﾀ

さて、本日のBGMは大滝詠一→中森明菜でした😀🎵

配膳！

木曜日と同じで、ここまではいつものビジュアルですね🤩

まずは麺に箸を入れて丼底チェック👀

ウヒョヒョヒョ！っと塩麹がどっさり入ってます！
やはり箸で貴重な塩麹をパクリ😛ｼｮｯﾍﾟｰ

そしてグリグリと天地ひっくり返し混ぜていくのですが、無色なので混ざってるのかわかりませんね。

どれどれ？と麺をリフトしてズルズルっと啜ります🤔

麺は木曜より固さを感じる、プリというよりは、少し歯切れを良くしたような麺で、濃厚な塩麹が絡まってるのでズバズバとすすれます。

この塩麹のタレは単体ではしょっぱかったけど麺と絡めると甘さが前に来る！
美味いね～！！と、本日は「かけ」スタイルでいただきました😎
麺とタレだけで十分に美味い！

少し海苔だけパラリと絡めてペロリと完食(笑)
メッチャ美味かったです！

この塩麹は麺が少なく感じるほど美味いっす。
本日もご馳走さまです✌️