麺笑 巧真＠東京都八王子市
★★★★☆

らめくら遠足～つきいっかい編～

一軒目から徒歩圏内で訪問。
粉雪が降り始めて寒くなってきました。

到着すると入店です。

🍜特製醤油ラーメン

今の時代に特製でやっと1000円は凄い💦

配膳！！

麺線キレイに整えられてビジュアル最高です。

スープは豚が前のスープで煮干しに醤油の風味もありめちゃくちゃ美味い！
動物系の良いところがしっかりと出てて、香ばしい感じもしてメチャクチャ厚みを感じれるスープでこれは素晴らしい！

麺は歯切れのいいストレートでパツんとした感じですが、口の中でモッチリ食感。

ヤバいね～！
何度も言うけど、1000円でこのレベルは強烈凄い！