麺や川 〜せん〜@松阪市
★★★★☆

限定麺
『青森シャモロック 塩』+『スープ茶漬け ハーフ』

遅ればせながら2025の麺はじめはココから☝️
昨年は・・限定やら何やらと気が付けば116杯🍜(笑)
と、めちゃめちゃお世話になりました🙇‍♂️

年末に鶏そばをリニューアルしたばかりですが🤔
そんな川さんの新年初日は『青森シャモロック🐔』

前日からの猛者もいる中
とりあえず記名して①巡目GETです✌️

早朝の用事を諸々済ませて開店前にお店に到着すると定刻より少し早めの入店❗️

券売機もシャモロックオンリーの限定仕様になってますね👀
ポチポチポチと食券を購入して着席🪑

と！ここで女将さんの心遣いで空のどんぶりGET🙏ｱｻﾞｯｽ

続いて店主さんお任せで
『青森シャモロック 塩』から☝️で・す・が
まさかの「やわ」にしますか？と甘い囁き✨
限定麺でも柔目推奨とかw
お言葉に甘えて「やわ」でお願いしました🤣

しばらくして着丼🍜

おぉ❗️ビジュアルがいつもと違うやないの〜😳
(大晦日に出てた鶏チャーかな🤔)
薫りも何処となくいつもと違う感じがします🤔ｸﾝｸﾝ

まずは一口・・・旨い😋ｲｲﾈ

キリッとパンチのある濃いめのスープ🍜
鶏油もキラキラ輝いとりますわ✨
店主さんの「多めに投入してます」の言葉に納得😆

そして啜り心地のいいリニューアル麺‼️
柔目にしても存在感はバッチリです👍
(個人的には柔目がデフォですがw)

具材はいつもの豚チャー＆ねぎにいつもと違うまる〜い鶏チャーシュー🐓
コレがまた旨いんよね〜🤤
何気にメンマも四角いヤツになっとるし(笑)

仕上げは鉄板のスープ茶漬けで・す・が
ココで登場w
空のどんぶりに半分取り分けてっと😁
スープ茶漬け(大)を勝手にハーフの完成✌️ｲｴｰｲ

サクッと平らげて①杯目から大満足の完食でした😋

そして②杯目に続く・・・👉