せいめん 未さく@愛知県 犬山市
★★★★☆ 4.0
今年は毎年恒例のおのぼりさんが行く関東旅行が中止になり、コロナ禍以来の地元で過ごす年末です😶サミシイ
それでも予定的に遠くに行けそうなラストになるので行き先を悩みますが、元々こっちに居る予定が無かったので、事前予約必須の各種イベント系は全部無理😧
そんな時はラ好き分散により逆に普段混んでそうなお店を狙います。
朝から寄り道して、向かうは犬山城🏯!?
こちらは2024年の新店で断トツの完成度を誇ったお店ですね!
ラス🐊訪問からの、約三か月ぶりです!!
来てない間にメチャクチャブラッシュアップされているような噂を聞きましたので、早朝から気合の訪問!
早すぎましたが、店主の優しいご対応で狙いの時間を無事に確保です🙂アリガトウゴザイマス
少し時間が余りましたので、狙ってた犬山の和菓子屋へ行って、無事に🌰をGET!!
新作のチーズケーキを食べながら時間を待ちます。
さて、お得な駐車場も無事に確保して、指定の時間前に戻り入店。
券売機チェック👀
悩みに悩み抜いて『特製 香る鶏醤油らぁめん 1700円』をプッシュ👍️
味噌まぜそば・・・🤤マゼソバブームヤシナ
最近、まぜそば食べきってるので気になりましたぁぁぁ。
何か皆さん『連食』されてる方が多いですね~✴️
10:35に着席。
相変わらずキレイな店内。
やはり予約順ですが15分ほどで配膳!!
いつもいつも綺麗な盛付けには惚れ惚れですわ💘
完全に都会で出せる映えレベルです。
まずはスープをゴクリ。
名古屋コーチンを使ったスープは何度も感じる高級なチキンラーメン。
美味ぁぁぁい!😀💓
自分が感じる鶏の限界値にしっかり凌駕しているのは凄いです。
これは噂以上です🙂
麺は細めの綺麗なストレート麺で歯切れよく醤油スープの中でも小麦の風味も美味し!
啜ると旨い醤油がしっかりと絡んで口まで届き口の中がみたされまくり!
トッピングの田原ポークの肩ロースはハッキリ言って美味すぎ!
豚バラは脂がトロトロで甘くて美味いし、鶏ももは炙られてスモーキーな薫りが最高ですね~!
いつもなら麺に芽ネギ絡めて更に上を味わいたいですが、無くてもエエほど美味かった🥰
やはり2024年で一番注目の新店だけあってメチャクチャ美味しかったです。
1年でここまで来ると、この先どこを目指すのかな?と思えるほど期待しちゃいますね。
また、来年も定期的に訪問してみたいと思います。
🐊もセットで行きたいしね😛














★★★★☆ 4.0
今年は毎年恒例のおのぼりさんが行く関東旅行が中止になり、コロナ禍以来の地元で過ごす年末です😶サミシイ
それでも予定的に遠くに行けそうなラストになるので行き先を悩みますが、元々こっちに居る予定が無かったので、事前予約必須の各種イベント系は全部無理😧
そんな時はラ好き分散により逆に普段混んでそうなお店を狙います。
朝から寄り道して、向かうは犬山城🏯!?
こちらは2024年の新店で断トツの完成度を誇ったお店ですね!
ラス🐊訪問からの、約三か月ぶりです!!
来てない間にメチャクチャブラッシュアップされているような噂を聞きましたので、早朝から気合の訪問!
早すぎましたが、店主の優しいご対応で狙いの時間を無事に確保です🙂アリガトウゴザイマス
少し時間が余りましたので、狙ってた犬山の和菓子屋へ行って、無事に🌰をGET!!
新作のチーズケーキを食べながら時間を待ちます。
さて、お得な駐車場も無事に確保して、指定の時間前に戻り入店。
券売機チェック👀
悩みに悩み抜いて『特製 香る鶏醤油らぁめん 1700円』をプッシュ👍️
味噌まぜそば・・・🤤マゼソバブームヤシナ
最近、まぜそば食べきってるので気になりましたぁぁぁ。
何か皆さん『連食』されてる方が多いですね~✴️
10:35に着席。
相変わらずキレイな店内。
やはり予約順ですが15分ほどで配膳!!
いつもいつも綺麗な盛付けには惚れ惚れですわ💘
完全に都会で出せる映えレベルです。
まずはスープをゴクリ。
名古屋コーチンを使ったスープは何度も感じる高級なチキンラーメン。
美味ぁぁぁい!😀💓
自分が感じる鶏の限界値にしっかり凌駕しているのは凄いです。
これは噂以上です🙂
麺は細めの綺麗なストレート麺で歯切れよく醤油スープの中でも小麦の風味も美味し!
啜ると旨い醤油がしっかりと絡んで口まで届き口の中がみたされまくり!
トッピングの田原ポークの肩ロースはハッキリ言って美味すぎ!
豚バラは脂がトロトロで甘くて美味いし、鶏ももは炙られてスモーキーな薫りが最高ですね~!
いつもなら麺に芽ネギ絡めて更に上を味わいたいですが、無くてもエエほど美味かった🥰
やはり2024年で一番注目の新店だけあってメチャクチャ美味しかったです。
1年でここまで来ると、この先どこを目指すのかな?と思えるほど期待しちゃいますね。
また、来年も定期的に訪問してみたいと思います。
🐊もセットで行きたいしね😛













