らーめん梶原＠東京都/世田谷区
★★★★☆ 3.7

らめくら遠足～ありえ編～５軒目です！

本当はこのエリアで数件候補になってるお店あり、駐車場も長時間400円で用意したので、ガッツリ行く予定でしたが、華塩さんと、こちら梶原さんのみの訪問となりました😶ｶﾞｯｸﾘ

こちらのお店も実力店で
👑第24回TRY新店大賞 5位 
👑第24回TRY新店部門しょう油 ６位 、👑第24回TRY新店部門しお 3位 のお店です。

19時前に訪問は中待ち一番！
こちらも秒で後ろに人が接続です😎✌️

入店し券売機をチェック👀

筆頭は醤油、次いで塩、つけめんあるのですね！？そして味噌まで？？？

『塩らーめん 830円』をプッシュです👍️

中待ち５分で着席。

配膳！！

旨そうなやや濁ったスープで登場。
まずはスープをいただきます。
動物系に乾物を絶妙にブレンドしたスープはバランスが抜群の美味い塩スープ。
この旨味がどんどん重なってる感じの味わいは素晴らしい！

麺は中細のストレート麺でもっちりした食感で、塩スープとの相性もいい感じです。

トッピングのチャーシューは２種類入ってて吊るし？釜？で焼いてあるのは歯ごたえなかなかのモノでした！

ワンタンもとても魅力的ですが、とてもスペースが無かったので断念😶ﾀﾍﾞﾀｶｯﾀ

〆に温度が落ち着いたスープを飲みますが、乾物がにょきにょき出てくるスープはとても美味しい🙂

他のメニューが食べたくなる一杯に満足です。

ご馳走様でした。

帰りに店を出ると外待ち長蛇の列でした💦