ラーメン居酒屋たけブー@熊野市


G麺7出身の店主さんが居酒屋で出す夜ラー・・
県内にもまだ楽しいお店が潜んでるんですねー😇
しかしどうやってこんなレア情報を入手してくるの？（笑）

鉄は熱いうちに・・って事で即行動 
部長のフッ軽 に感謝😇

道沿いが店裏になる作りに一瞬臨休？？と心臓が止まりそうになりましたが
暗闇に営業中の🏮発見❗️　マジでホッとした😂

店内はカウンターと座敷のベーシックな居酒屋スタイルですが
メニューの先頭はラーメン　なるほど😊
メニューは醤油 塩　つけ麺のレギュラーに　変わり種ラーメンの4種類（今日は辛味噌ラーメン）

とりあえず最上段『醤油ラーメン』

ノンアル餃子でのんびり待つ事20分強 無事着麺🍜

懐かしいレンゲ（笑）
温度低めのスープはフワッと香るのは豚🐷オイルかな？
口に含むとじんわり鶏感　なかなか美味しいかも😇

麺は加水少なめ茹で短めな中細で啜りより歯応えタイプ
小麦の香りがブワッと広がります😋

メンマウマ（笑）これは必須タイプ🍺
超シンプルなビジュアルですが何気にチャーシューがロースなのも面白い
スープも軽くてスイスイっと完飲

地味に満足度高し😇
はるばる熊野遠足も良い時間を過ごせました🙏
皆さんわりと近いよ（笑）