麺処 おぐら＠岡山県 総社市
★★★★☆ 

「らめくら遠足～岡山ら編～」６軒目で訪問したお店です。

開店１時間前からカウンターに座らせていただき店主と常連さんと楽しく過ごす面白タイム。

限定
🍜 ポルチーニ香る貝と地鶏のらぁ麺（醤油）

着丼はポルチーニの薫りが素晴らしい！

スープは貝と地鶏の出汁に醤油がしっかりしてて美味しい。

麺は手もみされた平打ちの太麺でスープがしっかり絡んでモチモチ食感も最高ですね！

てっきりワンタン入りと勘違いしていました。
絶対にワンタン食べておくべきでした。

そこだけ残念。。。






      
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