さぬき饂飩 徳八＠松阪市
★★★★☆ 3.6

松阪市カレーうどん四天王の一角👑
本日は美味しいカレーうどんが食べたくなり訪問です。
（正確にはたま樹さんに行ったら休みでしたのでそのままこちらへ😛）

11:15オープンで入店。

メニューはチェック👀
『徳八カレーうどん 1200円』です。

こちらのお店饂飩は自家製麺！！
出汁もかなりのこだわりで、瀬戸のいりこ、日高昆布、鰹節、鯖節とラーメン屋のような内容に、半分が豆乳という魅力満開です！

待ってる間に天ぷらを揚げてる所が見えるのですがヤバいくらいに美味そうです🤤

配膳！！

やはりカレーの薫りが魅力的過ぎますね～🤤

まずはカレースープをごくり。
豆乳でマイルドになったカレーは好みのマイルドな辛さでウンマ！
これはたまらんね～！

続いてうどんをすすりますが、モチッとしててやわらかくビヨ～ンとしたしててカレーが跳ばないようにすするのが難しい感じ！！

揚げオニオンを混ぜると一気に深みが増します！

そして揚げたての天ぷら。
これが４種類どれを食べても旨い！
海老はサクプリ！
餅は当たり前のサクモッチリ(笑)
芋とカボチャはホコホコで、ゴボ天も頼むべきでしたね～😙

たぶん自家製のバケットはカレーをつけてはかじり、つけてはかじりでもっと食べたいかも。

〆のカレースープはそのままグビグビいけるやつでしっかりといただきました。

やはり徳八さんのカレーうどん旨いね！