麺屋 鶏恋＠江戸橋駅
★★★★☆ 3.6

久し振りの同じ店連食です。

２杯目は江戸橋の別のお店を考えてましたが、お祝いと言うことで２杯目限定の『鴨と松茸のつけ麺～秋の香りを添えて～ 1900円』も注文です。

配膳！！

おお！
つけ汁に松茸がプカプカ🤤
ん？
麺にも松茸？

どれどれとつけ汁の薫りを嗅ぎますがそこまで松茸来ず。
レンゲでスープをごくり。
１杯目のホロホロ鳥のコク強さが改めてわかるようなスープだなぁと、二口、三口飲んだその時😮

松茸の薫りがブワッときました❤️

うっわぁぁぁ！！
今年初の松茸に一気に持ってかれましたね！！

麺は結構しっかりボリュームあるエッジ丸めの平打ち麺でそのまま食べてから、松茸の待つつけ汁へスッとくぐらせ啜ります。
ツルツル麺肌の麺に１杯目に負けない塩味しっかりしたつけ汁が絡み麺が進みます！

途中、我慢できず沢山入ってるので口の中に松茸をパクリと食べて麺を啜ると松茸満開🍄🍄🍄

銀杏まで入ってて秋の雰囲気味わえますね。

また鴨チャは肉厚しっかりしててこちらも口に含んでつけ汁をいただくと鴨を満喫出来ます！
そしてワンタンは肉々しいくらいにジューシーな餡ですがこちらはチト塩味強すぎかな？😛
でも、鴨チャ、ワンタン共に増せる設定は胃袋大きい人が羨ましい。

それでも最後のつけ汁までしっかりといただきました。
今回は松茸の風味を満喫させてもらえるつけ麺をしっかりと楽しませていただきました。

３周年おめでとうございます&ありがとうございます🙏





















【お店の情報】　※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 江戸橋駅から500m
◆駐車場 5台
◇営業時間 11:00～15:00
◆定休日 木曜日