麺創 なな家＠豊田市
★★★★☆ 

7カ月ぶりのなな家さんへ訪問。
狙いはジビエ🦌です。

🍜 冷やし・またぎそば・鹿
（再仕込み醤油、鹿骨スープ）

告知も確認しておりますが、無事にジビエGETです。

配膳！

ジビエ～！ってビジュアルはピンク色で旨そう🤤

スープは獣な感じは皆無の和風な感じのスープでウマウマ。
麺は綺麗なストレートの歯切れ良い麺でスープとの相性バッチリです。

メインの鹿肉は柔らかい。
こちらもホンマにジビエなの？と思うほどクセの無いお肉です。

他の具材も脇役では失礼なほどどれも美味しかったです。

地元ではジビエラーメンはなかなか食べれないので、遠いですがワザワザ来る価値のあるお店です。