コトノハ@江戸橋
★★★★☆ 3.8
本日はメンテナンスデー💊
色々やりたいこともあるので県内限定です😎
普通に近場の冷やし狙いを予定していましたが、久しぶりのアレを閃きます💡
今日は伊勢海老販売日なので、常連勢はきっと🦐狙いかな?と思って、のんびり起床してからの、コトノハさんへ!!
結果、無事に限定圏内確保😎黒
少し狩りを楽しんで帰還。
オープン30分前ですが、駐車場はガラガラ✌️
15分前で満車(笑)
定刻開店。
まさか!?のLUCKY繰上げ👌
入店して券売機チェック👀
今の時期は人気の「冷やしトマト&チーズリゾット」があるのですが、今日は決めています😎
7月のメンテナンスデーに食べて以来の『まぜそば 〜鶏節〆飯付き〜 1200円』をプッシュ👍️です。
そして狙ってました!
茶碗カレーこと、『小さい岩手鴨カレー丼 300円』😁
未食の「山椒」をコールです。
さて、珍しいポジションから厨房観察👀
目の前でカレーを作られるとたまらんね🤤ジュルルルル
配膳!
やはりまぜそばと言えば、この長いお皿で提供ですね😀
海苔、オニオン揚げチップ、チャーシュー、卵黄、マヨプーマ、メンマ、辛めの揚げ玉ですね。
まずは麺をそのままチュルリ。
相変わらず良い薫りの中から、ムッチリした麺はほんのり甘美味いタレと絡んで美味いです。
タレだけでも十分美味しいことは知ってるので混ぜ混ぜしてズルズル啜りまくります🥰
このまぜそば、メチャクチャ麺が進む進む!
結構、麺を食べたら長いお皿へ
前回、学んだのでマヨプーマ以外の具を丼に盛り付けます😎
やっぱりまぜそばですから、ビジュアルで食欲も刺激です。
前回は場所、場所で食べましたが、今回は色々まぜて麺に色々な具を絡めて啜ります。
マヨプーマは量を調整して箸で麺に少量ずつ味変程度で使うのが自分的にはBESTに感じました。
今回も刹那のようなスピードで麺はフィニッシュ。
続いて鶏節ご飯に残った赤い揚げ玉入りのタレを入れて、マヨプーマと残した卵黄を入れて食べますが、タレが美味いから追い飯もペロリと食べれます😛
そしてダブルご飯になる岩手鴨カレー🍛
この飾り気の無い茶碗一杯のカレーがとても美味しいです。
さすがにダブルライスはやり過ぎ感有りますが、完食です。
今日は近くの席にオデコに『欲』と書いた方がいました。
自分も気を付けよ😙~🎵
さて、松阪市にコトノハさんのカレー専門店ができるとか🙂
あれもこれも大変そうですが、食べる側は選択肢増えて嬉しいです✨
【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 近鉄江戸橋駅から400m
◆駐車場 有り(共同駐車場 ※縦列駐車可)
◇営業時間 11:00~ スープなくなり次第終了
◆定休日 木曜日
さて、このブログは自分のラーメン備忘録&未来の自分へのメッセージでもあるので、自分へのメッセージを残しますが、私的なこと書いてるだけなので気にしないでください。
#らめくら_三重
#らめくら_コトノハ
★★★★☆ 3.8
本日はメンテナンスデー💊
色々やりたいこともあるので県内限定です😎
普通に近場の冷やし狙いを予定していましたが、久しぶりのアレを閃きます💡
今日は伊勢海老販売日なので、常連勢はきっと🦐狙いかな?と思って、のんびり起床してからの、コトノハさんへ!!
結果、無事に限定圏内確保😎黒
少し狩りを楽しんで帰還。
オープン30分前ですが、駐車場はガラガラ✌️
15分前で満車(笑)
定刻開店。
まさか!?のLUCKY繰上げ👌
入店して券売機チェック👀
今の時期は人気の「冷やしトマト&チーズリゾット」があるのですが、今日は決めています😎
7月のメンテナンスデーに食べて以来の『まぜそば 〜鶏節〆飯付き〜 1200円』をプッシュ👍️です。
そして狙ってました!
茶碗カレーこと、『小さい岩手鴨カレー丼 300円』😁
未食の「山椒」をコールです。
さて、珍しいポジションから厨房観察👀
目の前でカレーを作られるとたまらんね🤤ジュルルルル
配膳!
やはりまぜそばと言えば、この長いお皿で提供ですね😀
海苔、オニオン揚げチップ、チャーシュー、卵黄、マヨプーマ、メンマ、辛めの揚げ玉ですね。
まずは麺をそのままチュルリ。
相変わらず良い薫りの中から、ムッチリした麺はほんのり甘美味いタレと絡んで美味いです。
タレだけでも十分美味しいことは知ってるので混ぜ混ぜしてズルズル啜りまくります🥰
このまぜそば、メチャクチャ麺が進む進む!
結構、麺を食べたら長いお皿へ
前回、学んだのでマヨプーマ以外の具を丼に盛り付けます😎
やっぱりまぜそばですから、ビジュアルで食欲も刺激です。
前回は場所、場所で食べましたが、今回は色々まぜて麺に色々な具を絡めて啜ります。
マヨプーマは量を調整して箸で麺に少量ずつ味変程度で使うのが自分的にはBESTに感じました。
今回も刹那のようなスピードで麺はフィニッシュ。
続いて鶏節ご飯に残った赤い揚げ玉入りのタレを入れて、マヨプーマと残した卵黄を入れて食べますが、タレが美味いから追い飯もペロリと食べれます😛
そしてダブルご飯になる岩手鴨カレー🍛
この飾り気の無い茶碗一杯のカレーがとても美味しいです。
さすがにダブルライスはやり過ぎ感有りますが、完食です。
今日は近くの席にオデコに『欲』と書いた方がいました。
自分も気を付けよ😙~🎵
さて、松阪市にコトノハさんのカレー専門店ができるとか🙂
あれもこれも大変そうですが、食べる側は選択肢増えて嬉しいです✨
【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 近鉄江戸橋駅から400m
◆駐車場 有り(共同駐車場 ※縦列駐車可)
◇営業時間 11:00~ スープなくなり次第終了
◆定休日 木曜日
さて、このブログは自分のラーメン備忘録&未来の自分へのメッセージでもあるので、自分へのメッセージを残しますが、私的なこと書いてるだけなので気にしないでください。
#らめくら_三重
#らめくら_コトノハ
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