らぁめん登里勝＠桑名市
★★★★☆ 3.6

2021年に３店舗企画で提供されて以来かなり気に入ってる「香露」が登場してます🤩ﾋｬｧｧ

当日の告知が出てないので有るか無いかわかりませんが、香露を目指してレッツゴーです🎶🚗💨🎶

10時前に到着は限定圏内確保ですね😎緑
10時頃に無事に記名ボードがでて記名したらLet's Hunting！！

定刻前に戻ると15人弱かな？🤔

定刻にオープン！
入店からの券売機チェック👀

限定15食『桑名香露中華冷やし 1200円』です。

配膳🙏

今回はオクラの揚げ物と鶏皮、前回食べた記憶のあるネバネバ（アカモク）も入ってます！！
そういや、昨年は何で食べてないのかな？🤔ﾍｲｼﾞﾂｹﾞﾝﾃｲ?

まずは露をごくり。
常温少しオイリーな感じのおつゆは煮干しのBitter感が重めにズーンとくるかなぁ。

そこまで混ぜずにまずは麺だけすすります。
麺はもち小麦100%の太めのモチモチ麺！！
もち小麦独特のペッタンペッタン感が有ってやはり特徴的ですね。

アカモクをグリグリ混ぜるとネバネバ全開で、粘りのある露がツルもちの麺にネットリ絡んで美味しいです😀
ミニトマトはシャーベットのようにシャリシャリ食感でエエアクセントでしたね🍅

後半に生姜をおつゆに溶かしますが、やはりちと濃すぎて生姜パワーはそこまで影響無し。

揚げ物二種、メンマ、チャーシューが全部メチャクチャ好みな感じでした！

今年は登里勝さんの香露も食べれました✌️
あとの２店舗もまたやってほしいですね～😀



















【お店の情報】　※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 桑名駅から1ｋm
◆駐車場 有り
◇営業時間 11：30～14：00 18：00～
◆定休日 火曜夜 水曜日