麺匠 粋や@津市久居



久しぶりの限定ハンターです😎
連日なかなかの争奪戦と伺いちょい早めに記名バトルに参戦🚗
ふぅ〜なんとか5番をGET✌️
用事も済ませ10時55分に戻ると🅿️ラスイチ💦
オープン即満席 外待ち7 くらいでした

無事カウンターに着 10分程で着麺🍜

『浅利と蛤の昆布水つけ麺』

ビジュアルからして仕上がってます✨🤤
とりあえず麺をひとつまみツルツル
いつもよりワンサイズ小さめの麺は全粒粉が効いた中細
とりあえず昆布水が美味すぎる（笑）
油断したらスープ無しで終わりそうです😇

グッとガマンして熱々の貝スープに潜らせつるり
おー高級なお味✨　これは旨いわぁ 

そして充実の味変アイテムをいろいろテスト
レモンに海苔もイイですがワサビとおぼろ昆布もイイ仕事してくれます👍

やっぱ大盛りやよなー（毎回）

明日が最終日っていうのが悔しい美味しさでした
しかし麺が美味しいって大事ですね😇


そっかぁ先週が大当たりやったかぁ😂