麺庭寺田屋＠滋賀県 近江八幡市
★★★★☆ 3.7

京都からの帰り道。
ふと、らめくらの記事を思い出します🤔

美味そうな「近江牛ホルモン」が掲載されていたのを思い出し、営業時間を確認⏰
良し！
間に合う！とダッシュ🎶🚗💨🎶

メチャクチャ滋賀は混んでましたが閉店間際に滑り込みです！

メニューをチェック。
結構沢山気になるラーメン有るよね✴️
そして、サイドメニューも気になる🤤ﾔｷﾒｼ

実は寺田屋さんは以前の店舗で２度ほど訪問済。
「背脂」と「麹味噌」を食べたのですが、やはり一番人気と記載の『ホルモン』に挑戦です！
『近江牛スタミナホルモンラーメン 1200円』です。
SNS見てもこれが一番人気な気がしますね！

配膳！

高井田系らしい真っ黒なスープに青々とした葱ですわ。

まずはチョイBLACKなスープをゴクリ。
ニンニクで炒めたホルモンが入っているスープは、思たほどニンニク👊を感じず、動物系のほんのり甘い醤油風味で何気に好みなスープ。

久し振りに温麺を食べたのですが、スープがスマッシュHITです🎯

麺は中太なストレート麺でボソっと歯切れのいい麺にスープがしっかりと乗って想像以上にこの麺が美味しい！
青々とした葱を麺に絡めてすすり驚くほどの早さで麺が減っていきます。

楽しみのホルモンはプリプリな脂がのったのが一杯入ってて口の中に置いておきたいのに自然と喉を通過していく身体が欲する旨いやつ！
そして地元の赤こんにゃくは、ホルモンに囲まれていると生レバにしか見えませんが、食べるとしっかりとこんにゃくです(笑)

〆にスープと葱をいただきますが、まさかのこのタイミングでニンニク👊がしっかりとしてきました😛
混ぜないとアカンだわ～！
ニンニクパンチしっかりしたスープは完全にやめられない止まらないスープ。
ご飯にホルモン乗せてスープをかけたい気持ちが溢れそうでした。

なかなか美味しいお店を思い出させてくれたらめくら記事に感謝です🙏































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住所: 滋賀県近江八幡市土田町1064
営業時間:
昼営業: 11:00～15:00 (LO14:45)
夜営業: 18:00～20:30 (LO20:15)
定休日: 月曜日 (木曜日の夜は休業)
最寄り駅: 近江八幡駅