麺屋さくら＠愛知県半田市
★★★★☆ 3.9

昨日、無理して２軒行ったので今日はフリーに🆓
あっちにする？こっちにする？
とりあえず北上して🐟️チェックはまだ限定圏内🤔ﾅﾙﾎﾄﾞ
更に北上して迷った結果は「麺屋さくら」さんへ😎ｻｲｺｳﾔﾛ?

来週はイベントで今日は限定無しの日と書いてチャンスの日と読むやつです。
こんな日じゃ無いと食べれないメニューを求めて訪問です(笑)

9時半過ぎ到着し店内で記名✏️
エエ感じに2巡目を確保できました！

記名すると仕込み中の店主さんから色々話を伺いお腹減りますわ～😶
レギュラーはレギュラーで、来週は来週で色々考えられてますね～🙂

さて、駐車場はすぐに空けるルールやったはずなので記名をしたら一旦撤収！
近所で少し☕をいただきます。

だいたい食べれそうな時間に再度訪問。
ほぼ待ち無く15分で入店です。

券売機チェック👀
本日は夏のような暑い日なので、香露に決めていましたが、記名時の店主さんとの会話で心変り😛

『牛タンつけ麺 1980円』とお年玉の『チャーシュー』途中追加で『あえ玉ハーフ 250円』です！

さて、着席すると机の上もリニューアルされてますね～！
ブロガーに嬉しい広々空間になっております📸

配膳！

ビジュアル最高の素晴らしい牛タン&チャーシューが魅力的～🤤

まずはお肉を整理して麺をリフト！
昔の細い麺からこそっと平打ち麺に変えられたらしく、より好みのつけ麺へなってる予感。

まずは、ONLY麺でちゅるり😗
麺肌ツルツルの平打ち麺は程好い弾力に小麦の風味が良くてモグモグするだけ美味しいです。

そして漆黒のつけ汁にちょぼーん！とつけてすすりますが、少ししょう油辛いつけ汁なので、最初は何もついてない麺が口に入って追いかけてつけ汁に染まった麺が入ってきて口のなかで絶妙に絡み合います。
この組合せは美味すぎます⤴️⤴️

麺のズルズルが止まらない！！

そして目当ての牛タンは薬味を巻いてつけ汁にチョンつけして食べるMyスタイル。
刺激的な薬味にホンノリ油分が纏われて旨いタンの味わいでつつまれる。
これは贅沢の極みです⤴️⤴️

麺もジョジョにつけ汁へのつける量を増やしていき、ズバズバっと啜りますが、目尻の垂れるような美味さにとろけますね～🌠

そして、お隣のさくらマスターが食べてるのを見て追加したあえ玉はパツパツの細麺。
こちらで昔の雰囲気を思い出しつつ、つけ汁につけて啜りますが、このつけ汁に細パツ麺は抜群に相性良いよね！

牛タンも食べて、満足満腹の一杯です😀

なかなかメンタルのハードル高いデフォですが、やはりさくらさんはデフォも定期的に食べないとアカンですね🎵そして悪いクセで来月のイベントに来たくなってきた～😀ﾖﾃｲﾆｸﾐｺﾓｳｶﾅ?





























【お店の情報】　※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 名鉄河和線「住吉町駅」から徒歩2分
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00～15:00(完売による閉店有り)
◆定休日 火曜・水曜