うまいヨゆうちゃんラーメン＠神奈川県大和市
★★★★☆ 4.0
まさか！？の5軒目です。
🍜らめくら遠足～千葉のあのお店編～ ５軒目
先ほどの「かいか」さんでラストのつもりが、まだ時間に余裕がでたので？、帰り道方面でもう一軒😎
渋滞してて少し時間ギリギリですが何とか食べれそうな気がするので訪問。
この「うまいヨゆうちゃんラーメン」さんはとんこつ部門無双の名店です。
第22回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第1位
第23回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第1位
第24回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第3位
第25回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第1位
18時過ぎに到着して並び無く即入店です。
メニューは『ラーメン 950円』
世間的には「どっ豚骨」と言われる一杯です。
さすがにラストなので細麺でお願いしました。
あと麺は柔め、味が普通、油の量少め
店内は強烈な豚骨の薫りですわ😧ﾔﾊﾞｲｶﾓ
配膳！！
見るからに濃厚そうなスープですね。
なんで？ラストに豚骨持ってくる？と自問自答・・・🙄ﾔｯﾁﾏｯﾀｶ?
レンゲでごくりといただきますが、濃厚でとろみのある豚骨スープは、骨の旨味が凝縮され、バッチリ唇がベタつくほどの濃度です。
コクもあって厚みも感じメチャクチャ美味い😀
なんじゃこりゃ？！
これはまさか！？の遠足ラストの豚骨がぶっ刺さります⚡
麺をリフト。
柔らかめでお願いした細めの麺はしっかり茹でられてて濃厚なスープが絡む感じでこれも良い！
キクラゲを絡めてすするもヨシ、麺だけでもヨシです。
終盤は卓上のニンニクでパンチを加えて楽しみます。
ラストのスープは丼底をレンゲで掬うとジャリっと感がありますが、口にするとそこまで濃くなく飲めちゃう。
さすがに完飲は控えましたが、そのくらい魅力的な一杯。
絶対量は少ないですが、豚骨ジャンルで今まで食べた中でもかなりトップに衝撃を受けた一杯です。
次は顧問の注文したメニューに寄せて食べてみたい。
再訪希望です😎
さて、今回も無事に遠足できました。
色々詰め込んだスケジュールで、やはりトラブルも有りましたが、目的にしていた事以上に得るもの多く楽しめたかな？と思います😎
さて、今後、自分の遠足の記録に、少し前の遠足分から「まとめ記事」をリリース予定です。
「どんな予定で行ってるんだろう？」「ラーメン以外の食べ物は？」等が気になる方は是非とも見ていただければと思います。
分刻みのタイムスケジュール（計画時点）も公開するかも？
では、今回も遠足へのご参加ありがとうございました🙏
★★★★☆ 4.0
まさか！？の5軒目です。
🍜らめくら遠足～千葉のあのお店編～ ５軒目
先ほどの「かいか」さんでラストのつもりが、まだ時間に余裕がでたので？、帰り道方面でもう一軒😎
渋滞してて少し時間ギリギリですが何とか食べれそうな気がするので訪問。
この「うまいヨゆうちゃんラーメン」さんはとんこつ部門無双の名店です。
第22回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第1位
第23回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第1位
第24回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第3位
第25回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門とんこつ 🏆️第1位
18時過ぎに到着して並び無く即入店です。
メニューは『ラーメン 950円』
世間的には「どっ豚骨」と言われる一杯です。
さすがにラストなので細麺でお願いしました。
あと麺は柔め、味が普通、油の量少め
店内は強烈な豚骨の薫りですわ😧ﾔﾊﾞｲｶﾓ
配膳！！
見るからに濃厚そうなスープですね。
なんで？ラストに豚骨持ってくる？と自問自答・・・🙄ﾔｯﾁﾏｯﾀｶ?
レンゲでごくりといただきますが、濃厚でとろみのある豚骨スープは、骨の旨味が凝縮され、バッチリ唇がベタつくほどの濃度です。
コクもあって厚みも感じメチャクチャ美味い😀
なんじゃこりゃ？！
これはまさか！？の遠足ラストの豚骨がぶっ刺さります⚡
麺をリフト。
柔らかめでお願いした細めの麺はしっかり茹でられてて濃厚なスープが絡む感じでこれも良い！
キクラゲを絡めてすするもヨシ、麺だけでもヨシです。
終盤は卓上のニンニクでパンチを加えて楽しみます。
ラストのスープは丼底をレンゲで掬うとジャリっと感がありますが、口にするとそこまで濃くなく飲めちゃう。
さすがに完飲は控えましたが、そのくらい魅力的な一杯。
絶対量は少ないですが、豚骨ジャンルで今まで食べた中でもかなりトップに衝撃を受けた一杯です。
次は顧問の注文したメニューに寄せて食べてみたい。
再訪希望です😎
さて、今回も無事に遠足できました。
色々詰め込んだスケジュールで、やはりトラブルも有りましたが、目的にしていた事以上に得るもの多く楽しめたかな？と思います😎
さて、今後、自分の遠足の記録に、少し前の遠足分から「まとめ記事」をリリース予定です。
「どんな予定で行ってるんだろう？」「ラーメン以外の食べ物は？」等が気になる方は是非とも見ていただければと思います。
分刻みのタイムスケジュール（計画時点）も公開するかも？
では、今回も遠足へのご参加ありがとうございました🙏
