らぁ麺や ふぢとら@京都府 花園駅
★★★★☆ 3.6

1杯目の塩らぁ麺を食べ終わる前に店主に「連食大丈夫ですか?」と確認して🆗もらいましたので連食です!

夜限定!
みそらぁ麺 1200円』は直接注文です!

配膳!!

表面にはあきらかにしっかりと油が張られてますわ🙂
まずはスープをフーフーしてからごくり。

あっちぃぃぃ~👅

やはり表面の油のおかげで熱々のスープは、メチャクチャ上品でマイルドな感じの味噌で普段なかなか出会えない味噌スープです。
ん~鶏と豚のような感じですかね🤔ミソハワカリニクイ

味噌色のスープから麺をリフトすると予想外の細めの麺😮エエエ?
1杯目の塩と比べると艶が無い感じで、ズルズルっと啜ると、あまりの熱さに見事にやけど🔥
注意したのに熱々のにやらかしたわ👅

それにしてもスープが冷めないんです!
途中もフーフー怠ると、あっちぃ~となり涙目ですわ😵

味噌の楽しみは中盤からもありまして、まずは一味のかかったネギを麺に絡めてズルズル。
これはネギのシャキシャキ食感と麺の組合せでネギ味噌ラーメンの王道感を味わえます!

続いて生姜を溶かしスープをいただくと、やはり生姜の刺激はメチャクチャ合いますね!!
口の中はとにかく、身体が温まります!

〆のスープはマイルドな味噌を堪能しますが、この時点でも熱々でした!
やはりご飯にスープをぶっかけたかったなぁ🙂

とても上品な味噌スープで身体が温まりました!

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