ラーメンムギュ VOL.1本店＠京都府 円町駅
★★★★☆ 3.6

せっかく脱走したのでもう一軒！！

テクテクてくと歩いて到着は「ムギュ」さん。
近所の山﨑麺次郎さんに来てる時から気になってました。
そういえば山麺さんはどうしたんでしょう？🤔

それはさておき、19時過ぎ到着は待ち無し即入店！

入店し券売機チェック。

実は全く予習せず来たので筆頭『オニバラ 白 950円』をプッシュ👍️
まぜそば気になるな🤔

店内は有名人のサインが沢山ありますね🤩

配膳！

おお！
SNSで見た気がする綺麗なチャーシューが目を引きます🤤

まずはスープをごくり。
チャーシューから炭の薫りが移った鶏な感じのスープは脂感もあり、なかなかいい感じ！

お口直しに麺の前にチャーシューを１枚パクリ。
このチャーシューメッチャ美味いです✌️

続いて麺をリフト。
平打ち麺はズルズルっと啜りますが、見た目通りツルツルっとした麺肌で美味しく啜れます！

麺を食べるときに玉ねぎを一緒に食べますが、序盤はなかなか苦みを感じますね～😛

しかししかし、不思議と慣れなのか？中盤以降はこの玉ねぎが心地よく感じ始めます。

そして旨いチャーシューで麺を巻いて玉ねぎを絡めて食べるのもなかなかいい感じ！

ラスに卓上の辛味に少し冒険！
これは刺激的な味へんでアリアリでしたね！

やっとムギュさんへも訪問できました。
この山籠り合宿もなかなか身になるな🤣