ラーメン郷＠神奈川県大和市
★★★☆☆ 3.4

らめくら遠足2024～東京編～😀
８軒目ラストです。

この急遽変更遠足の最終目的地へ到着。

今回の遠足は少しジャンルを混ぜてみようと思い暑いですが希少な味噌です。

ラーメン郷さん、
第22回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門みそ 🏆️第2位
第23回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門みそ 🏆️第2位
第24回ＴＲＹラーメン大賞 名店部門みそ 🏆️第2位です。

TRYのみそ部門はすみれさん関連が上位多いですね。

そんなこんなで食べてみようと言うことで訪問😎ﾁｬﾚﾝｼﾞ

17:30過ぎ到着は外待ち無し？
店の中を覗くとしっかりとお客さん居ますが、即着席のLUCKY TIME！

券売機チェック👀

当たり前ですが左上は「味噌ラーメン」ですが、「醤油」「塩」もあるんですね
もちろん『味噌ラーメン 980円』をプッシュ👍️

ライスを悩みますが、お腹を見ると断念です。

配膳！！

やはり猛暑の夏ですが味噌の薫りはそそりますね～🤤

そしてスープの表面には５ミリくらいの透明な油の膜ががしっかり張られています！！
猫舌には恐怖です😻
それ以上にお腹の弱いデリケートな自分には恐怖かも(笑)

まずはスープをごくり。
熱々のスープは結構飲み慣れない味の味噌スープで、想像より塩味がしっかりしてて油の味が前に感じる言うたら失礼やろか？😛

麺をリフトするとラードタップリの味噌スープをからめて熱々のまま口まで届けてくれます。
この麺は札幌の西山製麺さんからなんですね！

ん～🤔
序盤は油に気持ちが完全に負けてる気がしました。

中盤に味変には生姜をとかし始めると刺激が加わりいけそう！
そして禁断のニンニクを投入すると、一気にパンチ👊が出てきて、そうこう楽しんでいるとあっと言う間に麺を完食です！！

味噌はやはり地域の好みが出ちゃうから、ある意味遠足で当てるのは難しいかも知れない😶