櫻井中華そば店@神奈川県 横浜市
★★★★☆ 4.0
年末のおのぼりさんが行く!いざ!江戸へ編2軒目です!
藤沢市から目的地の横浜市へ!!
前々から行きたかったお店を訪問。
「櫻井中華そば店」さんです!
(年末営業最終日に滑り込みでした💦)
だいぶ前に、名古屋の紫陽花さんとコラボしていましたよね(不参加ですが)
修行時代に一緒だったような感じを薄っすら覚えています🤔
そんな櫻井中華そば店さん
第22回TRY名店部門しょう油7位
第24回TRY名店部門しょう油10位
第24回TRY名店部門しょう油12位 の常連店です。
道中、あれあれ?
いつも通ってた道沿いに有りましたわ(笑)
近くのコインパーキングに車を放り込んで訪問はLUCKYなラスの空きへご案内✌️
券売機チェック👀
筆頭はやはり「醤油」ですね!!
『中華そば 醤油 950円』をプッシュです。
配膳!
安定のビジュアルですわ🤤
レンゲでスープをごくり。
うっま!🥰
まずは鰹節が前に来ているような感じのスープは二口、三口と飲みたくなる感じで、飲むたびに色々な味を感じれ、抜群のバランスをほこるスープです。
イメージは鶏が前かな?と思っていましたが、どっちか言うと和風に感じる程に魚介出汁がしっかりです。
説明には書いてないけど、豚を感じるのは気のせいかな?🤔ムムム
麺は太目の手揉み麺でモチツル食感は、唇でホールドするのが大変なツルツル✴️なのですが、スープはしっかり絡めてお口までしっかり届きますわ😀
驚きの締めくくりはチャーシュー!!
吊るしのバラ&ロースのチャーシューは一軒目に匹敵すほど美味かったです!!
これは是非ともほかのメニューにも手を出したい一杯です。









★★★★☆ 4.0
年末のおのぼりさんが行く!いざ!江戸へ編2軒目です!
藤沢市から目的地の横浜市へ!!
前々から行きたかったお店を訪問。
「櫻井中華そば店」さんです!
(年末営業最終日に滑り込みでした💦)
だいぶ前に、名古屋の紫陽花さんとコラボしていましたよね(不参加ですが)
修行時代に一緒だったような感じを薄っすら覚えています🤔
そんな櫻井中華そば店さん
第22回TRY名店部門しょう油7位
第24回TRY名店部門しょう油10位
第24回TRY名店部門しょう油12位 の常連店です。
道中、あれあれ?
いつも通ってた道沿いに有りましたわ(笑)
近くのコインパーキングに車を放り込んで訪問はLUCKYなラスの空きへご案内✌️
券売機チェック👀
筆頭はやはり「醤油」ですね!!
『中華そば 醤油 950円』をプッシュです。
配膳!
安定のビジュアルですわ🤤
レンゲでスープをごくり。
うっま!🥰
まずは鰹節が前に来ているような感じのスープは二口、三口と飲みたくなる感じで、飲むたびに色々な味を感じれ、抜群のバランスをほこるスープです。
イメージは鶏が前かな?と思っていましたが、どっちか言うと和風に感じる程に魚介出汁がしっかりです。
説明には書いてないけど、豚を感じるのは気のせいかな?🤔ムムム
麺は太目の手揉み麺でモチツル食感は、唇でホールドするのが大変なツルツル✴️なのですが、スープはしっかり絡めてお口までしっかり届きますわ😀
驚きの締めくくりはチャーシュー!!
吊るしのバラ&ロースのチャーシューは一軒目に匹敵すほど美味かったです!!
これは是非ともほかのメニューにも手を出したい一杯です。








