ayairo RAMEN@尼崎市
★★★★☆ 3.5

さて、兵庫プレ遠足継続中。
プレとは言え遠足と言う名で来てるので3軒目解禁!!

こちらは秘かに注目していたお店です😎

時間的にどうかな?と思いつつも何とかギリギリ行けそうです🎵
到着は待ちなし✌️
しかも駐車場があるのは助かります。

入店!
券売機チェック👀
はい!今回は禁じ手連発!
初訪限定『ニボiroiro醤油 1100円』です。

配膳!

はい!煮干しがヒョッコリ乗ってるビジュアルから素晴らしい一杯です!

まずはスープをゴクリ。
解説にある「色々な煮干しを使ったしょうゆそば」とありますが、色々入っている煮干しのビター感は無く甘めな優しい煮干しのスープです。

そこに麺は中太な麺で食べ応え&プリプリ抜群ですするたびに口のまわりにスープが跳ねます💦

こちらの麺は麺屋棣鄂さんの麺らしいですが、色々なところに色々なスープに合った麺を提供するって言うのも凄いですね!!

トッピングは、チャーシュー2種にメンマと玉子に海苔と玉葱と豪華な面々。
この辺はいい意味で普通な感じです🙂
煮干しと玉葱も鉄板ですね。

濃厚スタートの3杯目でしたが何とか啜りきれました😛

ご馳走様でした。

20231124_132008

20231124_132015

20231124_132148

20231124_132128

20231124_132405

20231124_133241

20231124_133331

20231124_131228

20231124_131235

20231124_131330

20231124_131142