麺 昌まさ@姫路市
★★★★☆ 3.9
らめくら遠足~兵庫編~
元YouTuberと行く姫路への旅3軒目!!
こちらは究極ラーメンAWARDつけ麺部門でGP獲得店です😎
出発数日前にまさかの「閉店告知!?」があった昌まささんです。
嘘でしょ?と思いつつも、このタイミングで計画したことを神がかってるな?と自画自賛です😶
さて、姫路の道は走りにくく迷い迷って12時半到着は待ちの一組目。
メチャクチャ並んでることを想定してたので嬉しい誤算。
事前に発券とのことで入店し券売機をチェックは狙いのつけ麺は夜営業のみ。。。
それならと『ワンタン醤油らぁ麺 1500円』です。
10分ほど待って着席して配膳!!
水鶏系のラーメンは、ビジュアルから王道な感じです🥰
まずはスープをごくり。
これぞ水鶏スープと言える鶏油バチッとくる鶏清湯スープは鶏がしっかり味わえる感じ!
見た目通り王道ど真ん中です✴️
麺は細めの平打ち麺でメチャクチャしなやかでツルツル麺肌だけに啜るのが楽しいですね~!
これはドンドン入ってくる麺です。
ワンタンは皮のビロビロがギュッとまとめてあるなかなか見慣れないタイプでモッチリした皮に肉肉しい餡がギュッと入った感じでしたね。
中盤以降は麺に九条ネギを絡めて食べますがホンマに相性抜群です。
本日3杯目ですが麺もスープもペロリゴクゴクと消えてなくなりました😛
つけ麺食べてみたかったですね。
移転されるのかリニューアルされるのか分かりませんが、機会が有れば是非とも食べたいです。










★★★★☆ 3.9
らめくら遠足~兵庫編~
元YouTuberと行く姫路への旅3軒目!!
こちらは究極ラーメンAWARDつけ麺部門でGP獲得店です😎
出発数日前にまさかの「閉店告知!?」があった昌まささんです。
嘘でしょ?と思いつつも、このタイミングで計画したことを神がかってるな?と自画自賛です😶
さて、姫路の道は走りにくく迷い迷って12時半到着は待ちの一組目。
メチャクチャ並んでることを想定してたので嬉しい誤算。
事前に発券とのことで入店し券売機をチェックは狙いのつけ麺は夜営業のみ。。。
それならと『ワンタン醤油らぁ麺 1500円』です。
10分ほど待って着席して配膳!!
水鶏系のラーメンは、ビジュアルから王道な感じです🥰
まずはスープをごくり。
これぞ水鶏スープと言える鶏油バチッとくる鶏清湯スープは鶏がしっかり味わえる感じ!
見た目通り王道ど真ん中です✴️
麺は細めの平打ち麺でメチャクチャしなやかでツルツル麺肌だけに啜るのが楽しいですね~!
これはドンドン入ってくる麺です。
ワンタンは皮のビロビロがギュッとまとめてあるなかなか見慣れないタイプでモッチリした皮に肉肉しい餡がギュッと入った感じでしたね。
中盤以降は麺に九条ネギを絡めて食べますがホンマに相性抜群です。
本日3杯目ですが麺もスープもペロリゴクゴクと消えてなくなりました😛
つけ麺食べてみたかったですね。
移転されるのかリニューアルされるのか分かりませんが、機会が有れば是非とも食べたいです。









