らぁ麺 丸山商店@津市一志



明日のあの店からの帰りに寄るつもりが計画が全て白紙😂になったので
急遽仕事終わりに訪問です👊


18時50分ナイス回転で即着✌️
券売機上を確認すると未食の「ピリ辛煮干しまぜそば」❗️
即決でポチって着席

すると「汁無し坦々出来るよ」のお声が😇
なかなか本命に辿り着けませんが喜んで『汁無し坦々麺』特製トッピング
何気に今年はピリ辛系大当たり年の丸山さんでしたね😊

早速まぜまぜしズルズル〜
お!勝手に冷たい予想でしたが温麺😋
辛さはピリ辛程度のマイルド系 私でマイルドなのでほぼ辛さ無しです(笑)
よくあるゴマ感はなく台湾と坦々麺のハイブリッド的なお味です

麺はツルモチでなかなかコシの強い中細ストレート
雑に混ぜても切れない粘りのある弾力が印象的です✨

タレに絡んだ鶏チャーの旨い事 😊
バランス良く食べましたが丼底にまあまあミンチが健在
って事でもちろん現金プラスのミニ追いメシ🍚
ウメェー(笑)

非常にバランス良くフィニッシュでした🙏

明日のお昼の限定はなんだろなー😇🐚🦪

てか明日どうしよう😭

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