つけ麺 いちりん@桑名市
★★★★☆ 3.8

寒いわ~⛄
最近四季と言う言葉は死語なんですかね?
春夏夏冬ですね!

さて、本日は車のメンテナンスデー🏥
週末ONLY2年チョイで7万㎞とかホンマにお世話になってますわ。

そんな本日は昨年惜しくもシリーズに入れれなかった名店を狙って訪問です🎶🚗💨🎶

年末🎅の三重名店シリーズ3軒目です!!
いちりんさんは立地的になかなか行けませんが、間違いなく自分の中では三重の名店です!!

オープン前到着はギリギリ一巡目確保かな?😎茶

定刻チョイ早目にオープンからの入店です。
11:30オープンってのは遠足組には結構微妙なんですが早目は嬉しい😃💕

オープン時にはかなりの人が並んでます💦
あまり情報無いけど大人気ですね!

さて、まずは無事に着席△
着席後のオーダはもちろん定番の『つけ麺並盛り 950円』『味玉 100円』『半ライス 50円』です。

今回は無事にライスもGETできました!

麺茹でが12分ほどですが、段取り良く15分くらいで配膳です!!(凄い回転力ですわ!)

うっひょぉぉぉ~!麺が美味そう🤤
見た感じやわモッチリとしてそうな麺ですね😍

つけ汁は寒いせいか雪が積もってますわ~⛄

まずはONLY麺でちゅるります😗
ぬるい〆かたされ、ムッチリっとした太い麺はモニュッルとした感じで、小麦のお味と食感が素晴らしいですわ。
このヤワらからの麺がメチャクチャいいよね⤴️

人気なのわかります!!

つけ汁は魚介の薫りがプンプンする濃厚な豚骨魚介系でドロドロです!
ドロドロのつけ汁にヤワ麺をドブ漬けしてタマネギ絡めてすすると、ドロ甘めのつけ汁がムッチリ麺に絡んで超絶美味しいです!
チャーシューはつけ汁の中にありホロホロ!

しかし、たまに食べるドロ系つけ麺も美味いですね!
麺がもう少し欲しいくらいペロリと完食しちゃいました😛

〆に半ライスに玉子乗せて、つけ汁をぶっかけて玉子潰しながらフィニッシュ!

これはやはり年末に訪問して食べるべき一杯でした。
来年も隙を見つけて訪問します😀
そして、ピリ辛まぜそばカレー風味を食べてみたいかも🍛

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