ラーメンちゃん朝日本店＠朝日町
★★★★☆ 3.6

本日は桑名に用事ありふらっと来たものの、行きたいお店全て定休日🤣
この辺は魔の水曜日なのね！

何にしようかな？と思い付いた😃💡のが四日市が誇るB級グルメ&ソウルフード「トンテキ🐷」です！

偶然にも、11月18日・19日に『東海・北陸B-1グランプリin四日市』が開催されるそうです！

今週の四日市は熱い週末になりそうですね！

さて、トンテキと言えば朝日のラーメンちゃんへ！

お昼ど真ん中到着は10人待ち💦💦
運良くクルクルっと回転してカウンターへ着席。

メニューチェック👀

トンテキ コマギレセットが完全に誘ってきます🤤🤤🤤

グッと我慢して『トンテキミニコマギレ丼セット 1150円』を注文。

トンテキの勉強🤔
分厚い豚肩ロース肉をにんにくとラードで蒸し焼きにして食欲のそそる特製そーすで絡めてキャベツに盛り付けたものらしい✏️

待つこと20分⌛

配膳！

トンテキ少なっ！？😛ﾔﾗｶｼﾏｼﾀ

まずはスープをごくり。
コクのあるスープはハッキリ言って美味いです😀
普段はなかなか頼まないジャンルですが、豚骨醤油なスープもたまにはいける！と思うほどツボ！

いゃぁこれはなかなか美味しいぞぇ！

麺も想像よりかなり好みなやわらかさで、モチモチっとする麺に驚き！
トンテキだけでなくて麺もメチャクチャ本格的ですやん！

チャーシューもやわらかくてペロリ。

〆のトンテキ丼も紅生姜が絶妙でしたが、もう少しトンを食べたかったです😶

それにしても良い意味で期待を裏切られて満足な一杯です。