塩たいおう@天理駅
★★★☆☆ 2.5※

門限のある天理訪問。
2軒目は極力移動時間のない近場のエリアをチョイス。
徒歩3分です(笑)

到着は初訪問の「塩たいおう」さんです。

店名から少し敬遠したくなるお店ですが訪問です!!(結果、対応は素晴らしくいいです✨)

11:30頃訪問は中待ち5名程。

券売機チェック。
筆頭は「塩」、店名も「塩」と来ると、間違いなく『塩』をと思うと、👹が相当の圧をかけてきます💦💦

ここで折れたのが今日の運の尽きでした😧

肉食べる冷やしラーメン 1000円』をチョイス。

ゆず胡椒、かいわれの有無を聞かれて有り回答。

配膳!!

ネーミングの通り、どっさり入ったチャーシューからの炭の薫りがエエですね✨

まずはスープをごくり。

ん?かなり水水しい出汁水に炭の薫り。
こんな薄目のスープなの?と思いつつ、もう一口ごくり。
🤔あれ?

麺をリフト。
麺は粒々入りのちょい太目の麺で啜りますが、麺の味がしっかり味わえる感じ。

タレが混ざってないのかな?と丼底を箸で混ぜますが特に変わらず😧

ゆず胡椒を溶かして食べるのかな?と思いつつ、そんなので根幹の味わいが深まること無く悩む😕

同行者の塩ラーメンのスープをごくり。
しっかり塩スープで美味しい🤔ヨケイナヤム

「飲んでみて?」と同行者へ言うと「これは。。。」と、店員さんに確認するも追いのタレなど無い模様。

こんな時は難しい🤔

初訪のお店で情報の無い限定を頼んだのも悪いけど、「これ味がしませんよ」と言っても、そんなスープもあったりする😗

そこで、これが正規とすると自分の好みでは無いので、閃いたのが残った好きな味やった塩スープを貰って麺を移動する荒業🙂

ズルズルっと食べれました。

たまによく聞く「タレの入れ忘れ」なのか、これが正規で「バカ舌」なのかはわからないまま不完全燃焼な感じです。

自分に「ここまで味が無い」ケースが来たのは初めてですが、こんな時の行動の正解はどうするのでしょう?

※今日の好み度は色々分からないので真ん中です

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