らぁ麺 せんいち@天理市
★★★★☆ 4.0

本日も門限付きです😎
休みはやりたいことがあるのでケツが定まって気合い入っていい感じ!

さて、三重県は鈴鹿F1グランプリ本番(ブルーインパルス✈️見たかったケド)と言うことで渋滞の可能性があるので縦断を避けて本日は横断です(笑)

🎶🚗💨🎶ブーン!

車を走らせるのはお久しぶりのせんいちさん。
たぶん1周年ですね。
おめでとうございます㊗️

昨年、告知無しの初日に来たのを今でも覚えています🙂ショウゲキノショニチ
さて、1年であっという間に奈良でしっかり清湯の地位を築いた感のあるせんいちさんですが、本日10時半過ぎ訪問は一巡目😎青

定刻の11時にオープン!!

券売機チェックしますが、本日の目当ては1周年なので『特製醤油らぁ麺 1200円』です!

相変わらずバリバリのワンオペは素晴らしい✴️

まさかの6分で配膳!
ワンオペの手本ですわ!

あらわれたのは綺麗な鶏清湯の醤油です🤤
まずはスープをゴクリ。
醤油がしっかり感じれるスープは鶏の旨味がスコーンと抜けてくる美味いやつ!!
鶏油の加減もメチャクチャいいです!

麺はチョコッと太目なしこっとした食感の麺でこれがまた美味いよね~!!
スープをしっかりと口まで運んでくれるので、フーフーする時間と啜るタイミングをしっかり合わせて食べるのがコツですね。

今年食べた鶏清湯の醤油ではかなり上位に好きな一杯ですわ~🥰

チャーシューは何種類?と思うほど食べれば食べるほど美味しいのが出てくる感じ(笑)
当たり前ですが部位ごとにその味わいが違って、どのチャーシューはレベル高いわ⤴️

メンマは節出汁の味がするメンマでこちらも美味しかったです✌️

〆は玉子とスープを楽しみつつ、しっかりスープの旨味を味わせてもらいフィニッシュ🥰

食後の舌に残る余韻も最高です!

有名店出身とは言え、1年間でこのレベルは素晴らしいです!!

ご馳走様でした🙏

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 天理駅から0.2km
◆駐車場 無し(天理駅に90分無料駐車場あり)
◇営業時間 11:00~
◆定休日 ???


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