らぁ麺 丸山商店@津市一志


連休明けの谷間狙いの訪問は
隣りの焼肉屋さんもお休みで駐車場もガラガラ
最近になくマッタリタイム😇


券売機上は冷やしのとろろのヤツ
う〜ん🤔どうしよう・・
白湯もイイなぁ

という事でおまかせ
『煮干しつけ麺』特製トッピング
今日はひやあつコールです✌️

まずは麺だけひとつまみ
いつになく張りのあるツルツル麺✨
しれーっと薄ら出汁が掛かってるのが丸山さんのつけ麺です😊　
そのままでも旨ーい👍

そしてスープに潜らせ啜ります
キリッと醤油にちょいビターな煮干しスープ
香油は牡蠣かな🦪　
こういう他店ではなかなか出会えない丸山商店さんらしい仕様
堪らんです👍👍

鶏チャーは最近2種ですがもうこれがレギュラー？
ムネ肉と甲乙つけ難い美味しさ✨　　

気が付けばスープのみ
ラストは熱々のスープ割りを頂き完飲
美味かったー🙏

そろそろ🦐が・・・😇