新宿めんや風花＠京都市
★★★★☆ 3.6

さて京都２軒目です。
一軒目で安心して、２軒目は初訪店をチョイス！
こちらは前々から気になっていたお店です。

最近少しお休みされてみたいでドキドキですが無事に営業されています。

12時到着は。。。ん？🤔？
店内空いてます💦

まさかの即入店です。

メニューは塩一色！
かと思いきや、色々なメニューが貼り出されています🤔ﾑﾑﾑ

しかし筆頭の『天然塩らーめん 850円』を注文。

配膳！！
ドカーンとチャーシューが鎮座しています。

スープをゴクリ。
しっかりと旨味のあるスープは鶏ガラのような出汁感を楽しめるスープです。
干し椎茸ののような感もしたけど🤔ﾝ~ﾝ

麺をリフトすると中太なちぢれ麺で軽めな食感ですね。
麺が手もみされれちぢれていますのでスープもしっかりと運んでくれてます。

でっかいチャーシューもホロホロで美味しいです。

何となく自分の感覚として、昔ながらの美味しい塩ラーメンな感じてした。

２杯目＆猛暑の日のホット麺は、さすがにスープまではいけなかった😛ｱﾂｰ






















さて、このブログは自分のラーメン備忘録＆未来の自分へのメッセージでもあるので、自分へのメッセージを残しますが、私的なこと書いてるだけなので気にしないでください