中華蕎麦 福はら＠俊徳道
★★★★☆ 4.0

せっかく激戦区の東大阪まで来ているので２軒目！！

こちらは「麺や福はら」さんの3rdブランドのお店ですが、SNSで魅力的なメニュー見つけてチョイスしました。

11時半過ぎ到着は待ち無し！！
即入店からの券売機チェック👀

注文は狙っていました『小豆島いりこの冷かけ 770円』　

配膳！！

おお！
マジで「かけスタイル」で来ました！！
麺線麺の艶がキレイ✴️ですね～🥰

まずはスープをゴクリ。
結構冷ためのスープはいりこのオイル感がしっかりした小豆島いりこの旨味爆発のメチャ旨スープ😀

麺はお肌ツルッとしたしなやかな平打ちストレート麺。
冷やしなので思いっきり啜りますが、メチャクチャ活きのいい麺はすすり心地も良くて、小麦の甘味も感じれて美味しいです！！

スープと麺だけですが、延々と麺を啜ってモグモグ、スープをごくん🔁ﾘﾋﾟｰﾄ

全くペース落ちること無くペロリと無くなりました😛

麺とスープで勝負しているだけのことがあり美味しかったです👑

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