麺匠 粋や@津市久居
★★★★☆ 3.8

そろそろ終わっちゃいそうな雰囲気の、粋やさんの夏の風物詩「冷香麺」🤩

なかなかタイミング合わずでしたが、強引に夜営業に訪問です。

到着すると既に営業中。

入店しヤバイかな?と注文すると無事に有りました!
冷香麺(わさび) 1200円』です。

配膳!!

今年の夏は冷香麺を3店舗で食べてますが、粋やさんのはオリジナリティがありますよね🎵

さて、2回目ですので初手からよく混ぜて、麺をリフトしてズルズルっ!
やや太目の麺は、見た目通りのモッチリ麺がたまりませんね~!
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ッチリしてる歯入れの食感も粋やさんの冷香麺で好みのポイントです😀

そして相変わらずホタテのオイルが最高ですね!!
前回よりかなり濃く感じかなり旨かった~🥰

そして、嫌でも目に止まる帆立はプリっとイクラはプチュッとしてて美味しい!

中盤には味変のわさびを投入!!
刺激をしっかりもらいつつ普通盛りをペロリの完食😋

やはり近所で冷香麺が食べれるのは嬉しい😆
そして2杯目食べれて良かった😎

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 近鉄南が丘駅から1.5km
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00くらい
◆定休日 月曜日夜、火曜日