花紋@松阪市
★★★★☆ 3.6

恒例、金曜夜のラーメン😎

本日は花紋さん!
19時前に到着は即入店のLUCKYTIME✌️
店に入ると賑わってて相変わらずの人気です!

さて、今日も壁に貼られてるカレー中華が気になる気になる🤔
メニューの筆頭にもあり更に気になる🤔

でも、辛いのが苦手なので、やはり花紋さんで一番のお気に入り!『花紋の醤油 850円』に餃子セット『肉餃子6個+小ライス 350円』を注文です。

配膳!!

本日も辛そうな田作り乗ってます!
薫りはこれでもか!の煮干しです🙂

まずは、レンゲでスープをごくり。
本日もビターな煮干しがじんわりとくるスープでお出汁感がとても後ろから支えてくれてる感じで美味しい。

麺は旨そうな平打ち麺で少し太目です!
シッカリ「ニボイ!」スープを捕まえてお口まで届けてくれます。

中盤はお決まりの真ん中の真っ赤な田作りをスープに溶かしてピリ辛な味変です。
この辺からちと出汁がピリ辛になってきて、温度も落ち着くとかなりの濃さに感じますね!

鶏、豚のチャーシューは共に美味いのですが、特に豚が美味しかったなぁ🎵

メンマも玉子も総じて美味しい!

〆はご飯にニボイスープをぶっかけズルズルガサガサ~っと食べます😋

ご飯に濃い目のお出汁は合いますが、そのまま飲むのはかなり辛かったなぁ😛

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 松阪駅から4km
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00~15:00 18:00〜23:00
◆定休日 水曜日、木曜日