麺や 勁草@多気郡多気町


野暮用も無事終わり高速を南下
今日は豪雨も無く時間的にもかなりスムーズ
とは言え中途半端な時間帯のランチを思案してると
急に閃き💡勢和多気ICでコースアウトです✌️

半ばノリで行きましたが営業中でした😇👍
何はともあれ開店おめでとうございます㊗️

とりあえず左上と味玉をビシッ👆

『濃厚鶏白湯ラーメン』890   味玉110   =  1000✌️

表層のあわあわが綺麗なエスプーマスープです✨
とりあえず気になるスープをひと口・・
これはストライクというより嫌いな人少なそうな素直な美味しさ😊
既に落ち着いてます✨

麺は京都製
中太で全粒粉が入ったタイプ
啜るとツルンとした麺肌で風味を感じるタイプです😊

各トッピングはしっかりした味付けでそれぞれ個性を感じる仕上がり
キリッとした醤油感の味玉は白湯と良く合ってました✌️

最後までペースダウン無く
綺麗に完食でした🙏

今だけ？か定休日などが変則な感じなので
タイミングが会合えば来たいと思います😊