中華そば 中河@岩手県盛岡市
★★★★☆ 3.7

らめくら遠足~東北編~3軒目」です。
3軒目にして、いよいよ東北未訪の地に入りました!!

そう!
今回は人生初の本州最北の北東北エリア遠足😣

車を買い替える時に目的の1つに揚げた東北遠足そして全国制覇(一周)が遂に目の前に迫ってきましたね👁️👁️

まずは未訪3県の岩手県の一軒目!
食べログ岩手県のNo.1に行く予定が、まさかの臨時休業😧ジゼンニワカッテヨカッタ
それなら、TRY全国の52杯に掲載されながら、店内撮影NGのお店を狙います😎

ちょうど昼過ぎに到着は即入店!!
(LUCKY TIME✌️)

メニューは『中華そば 650円』一択です ※注文も不要(笑)

着席するとコップが出てきて待つこと数分。

おかみさんらしき方が1人でキリモリされてました(カミナリさんをイメージました💦)

配膳!

写真が撮れないのが残念ですが、ど!シンプルな中華そば🍜

しかしスープが透明度高くて美味そうです🤤

我慢できずにスープをゴクリ。
今日は朝から旨味ばっかり食べていますが、このスープは鶏ガラの旨味が口の中でじんわり広がります!
やばぁぁぁ~!!

麺は黄色めな細目のちぢれ麺!
少し固ゆでなのが特徴かな?🤔

ズルズル🎵

おっ!
麺もスープも総じて美味しい!!
シンプルなのにメチャクチャ食べやすい麺でズルズル🎵ズルズル🎵と吸い込まれます!

具もチャーシュー、メンマ、海苔に葱と言うのもド真中で特に葱と海苔がエエ感じです✌️

後半にテーブルコショウをパラリ!
スープがピリッと締まってこれまた食べる速度が加速しました!

既に朝から3杯目ですが、全く箸が止まらず完食です!!

そして、まだまだ後ろが有るにもかかわらず、スープもシッカリいただきました😛

あぁ~写真(記録)に残せませんが、しっかりと記憶に残しました!

美味かったです🥰

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