桐麺 本店＠大阪市淀川
★★★★☆ 3.8
梅雨の合間の晴れ間☀️
今週末はイベントでほとんど時間取れないので、前倒して休みです(笑)
そして平日に来たかった大阪へ！！
半年くらい前かな？
突然「7月末で閉店します」との告知😧
昨年の夏に食べた麺が忘れられず、閉店前も混みそうなので少し早めに時間を作って訪問です。
平日は渋滞しますね・・・。
予定通り40分前到着は記名式で一巡目確保😎✌️青
すぐさまコインパーキングに車をほり込んでベンチ待ちです🙂
待ってると、続々と記名して並んでますわ💦
それでもオープン前で15人オーバー位かな？🤔ｲｶﾞｲﾄｽｲﾃﾙ?
定刻に入店！
メニューはチェック事前に確認してます。
先日、三重でオマージュを食べた「桐玉」にしようかな？と思いましたが、前回見送った夏の限定が今年は早めの登場と言うことでお楽しみボタン『とろろをMAZEL 1200円』と『〆ごはん 50円』をプッシュ👍️です。
1玉と1.5玉。。。
悩んで、店員さんのプッシュで1.5玉で！！😛ﾔﾊﾞ
配膳！！
やはり綺麗な麺線✨です🤤
まずは混ぜずに麺だけをチュルリンコ🎵
これこれ！
この小麦の甘みが抜群な極太平打ちモチモチ麺が美味いぃぃぃ！！（閉店とか惜しすぎる😓）
って、チョットタレで味ついてるの啜ったら、我慢できずに混ぜます！！
底に塩タレととろろがしっかり詰まっています！
天地をグリグリ➰🌀
そして麺をズルズルっ💦
塩味のきいたタレが麺に絡み、トロロの粘りと混ざってメッチャヌルヌルな啜り！
この塩気のある旨味抜群のタレが、旨い麺と合体してメッチャ美味しい一杯です！！
ズール🎵ズール🎵🎵
具の無い一杯ですが、満足度⤴️⤴️のままフィニッシュできちゃいますね！！
禁断の麺量1.5玉ですが、瞬間移動の麺でした😛
そして残ったタレを〆ごはんに投入！
このとろろご飯メチャクチャ旨かった🥰
キレイに完食の一杯です。
是非とも近畿のどこかでこの麺を継承されていくことを願います😎ｷﾝｷﾆﾊﾐｴﾌｸﾑ
ご馳走様でした🙏
【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 阪急神崎川駅から0.9ｋm
◆駐車場 無し
◇営業時間 11:00～15:00 18:00〜22:00
◆定休日 火曜日
★★★★☆ 3.8
梅雨の合間の晴れ間☀️
今週末はイベントでほとんど時間取れないので、前倒して休みです(笑)
そして平日に来たかった大阪へ！！
半年くらい前かな？
突然「7月末で閉店します」との告知😧
昨年の夏に食べた麺が忘れられず、閉店前も混みそうなので少し早めに時間を作って訪問です。
平日は渋滞しますね・・・。
予定通り40分前到着は記名式で一巡目確保😎✌️青
すぐさまコインパーキングに車をほり込んでベンチ待ちです🙂
待ってると、続々と記名して並んでますわ💦
それでもオープン前で15人オーバー位かな？🤔ｲｶﾞｲﾄｽｲﾃﾙ?
定刻に入店！
メニューはチェック事前に確認してます。
先日、三重でオマージュを食べた「桐玉」にしようかな？と思いましたが、前回見送った夏の限定が今年は早めの登場と言うことでお楽しみボタン『とろろをMAZEL 1200円』と『〆ごはん 50円』をプッシュ👍️です。
1玉と1.5玉。。。
悩んで、店員さんのプッシュで1.5玉で！！😛ﾔﾊﾞ
配膳！！
やはり綺麗な麺線✨です🤤
まずは混ぜずに麺だけをチュルリンコ🎵
これこれ！
この小麦の甘みが抜群な極太平打ちモチモチ麺が美味いぃぃぃ！！（閉店とか惜しすぎる😓）
って、チョットタレで味ついてるの啜ったら、我慢できずに混ぜます！！
底に塩タレととろろがしっかり詰まっています！
天地をグリグリ➰🌀
そして麺をズルズルっ💦
塩味のきいたタレが麺に絡み、トロロの粘りと混ざってメッチャヌルヌルな啜り！
この塩気のある旨味抜群のタレが、旨い麺と合体してメッチャ美味しい一杯です！！
ズール🎵ズール🎵🎵
具の無い一杯ですが、満足度⤴️⤴️のままフィニッシュできちゃいますね！！
禁断の麺量1.5玉ですが、瞬間移動の麺でした😛
そして残ったタレを〆ごはんに投入！
このとろろご飯メチャクチャ旨かった🥰
キレイに完食の一杯です。
是非とも近畿のどこかでこの麺を継承されていくことを願います😎ｷﾝｷﾆﾊﾐｴﾌｸﾑ
ご馳走様でした🙏
【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 阪急神崎川駅から0.9ｋm
◆駐車場 無し
◇営業時間 11:00～15:00 18:00〜22:00
◆定休日 火曜日
