麺屋 鶏恋@江戸橋駅
★★★★☆ 3.6

朝は起きれず9:00頃にごそごそ😴
外は☀️で暑そうな予感🤔ヒヤシタベタイ

SNSを見ると運良く冷やし発見!!

昨日の激走で空っぽのガソリンを入れて「鶏恋」さんへ早速訪問です!!


10時30分過ぎ頃に到着は三重の新店🅿️ハンターが鎮座されてます!
まずは無事に駐車場&一巡目GETしてからの、色々情報交換させていただきました。

アチコチまだまだ新店増えるそうですヨ😎ジョウホウクダサイ

さて、定刻少し前にオープン。
誘導の店主さんと少しお話ししてからの、
券売機で券を買って入店です。


限定『鰹香る冷やし醤油らぁ麺 950円』です!
一巡目の方はほとんど限定です(笑)

配膳!!

いやぁ~外は夏の陽射しなのでこのビジュルは引かれる🤤

まずはスープ(ツユ)をごくり。
ノンオイリーなオツユは名の通り鰹が効いてます!
1口目だけ少しビター感があったかな?😛

麺は細めでのど越しの良い弾力を持たせた食感です。
鰹と醤油がしっかりとしたオツユにしっかりとつけてすするのがやはりヒンヤリ感もあり今の時期に最高⤴️
オニオンやかいわれと絡めた食感も夏らしい感じです。

チャーシューは炭の風味がしっかりしててこれはあと一枚増したいかも。

中盤はポン酢ジュレを口に含みつつ酸味でさっぱりしながら、完食完飲です。

あっ!?
食べ終わりの丼写真忘れた(笑)
ジュレ撮影で完全に失念してる😧

鶏恋さん、いつか鶏玉も食べたけど、なかなか難しそうですね😎

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 江戸橋駅から500m
◆駐車場 5台
◇営業時間 11:00~15:00
◆定休日 木曜日