麦の空 GACHI SOBA DOJO@豊橋市
★★★★☆ 4.1

ディフォの誘惑に負けて確認してから連食です😎

カードのハンコも進捗50%まできました(笑)

一杯目で「香露」を食べたので「冷香麺」といきたいのですがグッと我慢して『中華そば(塩)1000円』です。

かぶり付き席なので調理を観察させていただきますが、🍜にスープを注いだ瞬間、カウンターまで魚介の薫りがブワッと来たのに🤤です。

配膳!!

いやぁぁぁ~このスープ、見映えからヤヴァイですね~!!
まずはスープをゴクリ。
魚介メインのスープはマジ美味いです!
こりゃヤバイね💦

麺は中細なストレート麺でツルモチでベッピンな麺です!
やはり麦の上さんの一杯はなんだかんだ麺に注目しちゃいます!
この麺!啜ってみる価値ありですわ!
バリ美味い魚介塩スープにこの麺は刺さりまくります!!

チャーシューも団子も、他の具材もどれ一つとってもこのスープの邪魔をしないめちゃ美味い逸品でした!

〆にスープをじっくりいただきますが、「うまぁ😀うまぁ😀」と飲めちゃうやつね✨

ご馳走様でした🙏

静岡に続く今度の愛知アテンドの本命はこの一杯だな🤔キマリ

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 高師駅から2.2km
◆駐車場 有り
◇営業時間 10:30~14:30 ※朝ラーはSNSチェック
◆定休日 火曜日、水曜日