麺匠 粋や@津市久居
★★★★☆ 3.6

もうすぐお祭りの粋やさん!
お昼到着はメチャクチャ女子で賑わってます😍😍😍(笑)
春休みやろうけどなんかあるのかな?🤔ウムム

お昼時の記名は3組10人待ちくらい。
回転早く、5分ほどで入店!

お久し振りの煮干しまぜそば(追い飯付き) 900円』です。

配膳!

なかなかキレイな盛り付けですね✨
崩すのが勿体無い💦💦

とは言え、まぜそばなので、まぜまぜまぜまぜ!!!
まぜるとタレと言うよりスープが入ってるかのようなくらいの感じで、まぜやすい!!

モニュッとした麺を啜りますが、煮干しですね!

粋やさんだけに、麺のインパクトがスゴい!ので、食べてても麺のことを考えちゃいます。

びょい~んと伸びるは、モグモグするとモッチリしてるし、玉ねぎやら背脂やら海苔やネギと言うより麺が主役でしたね!!

途中、赤いのなんて加えて味変して食べましたが、尻上がりに味が馴染む感じでペロリといけました。
 
タレが沢山残ったので、〆の追い飯は飯にタレを乗せるSTYLE!

前段の漬け物で口を整えてまぜ飯を楽しみました。

来週の🍜祭りはまだ微妙な感じですが、何とか参加したいなぁ🤔と、出来る方法を考えます。

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 近鉄南が丘駅から1.5km
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00くらい
◆定休日 月曜日夜、火曜日