松屋製麺所＠茨城県つくば市
★★★★☆ 

らめくら遠足～とちばらぎ編～２日目（旅の５軒目）

🗺️　茨城県つくば市
🍜　ねぎそば（本日の日替り試食）

2日目は筑波山の麓の製麺所からスタートです。
是非とも次回は筑波山に登りたいですわ。

こちらのお店は前日に購入したラーメンwalker茨城の殿堂店です。

定刻に開店して入店しますが、製麺所と言うだけに店内は生めん、スープなどが売っています。

注文は本日の日替りの「ねぎそば」を注文。

セルフなので注文、支払い後に呼ばれたら取りに行くセルフ形式です。


ネギ盛り盛りの一杯は食べ応え十分。
手打ち式ミルフィーユ製法の麺がとても軽い感じで小麦が美味しい。

魚介シッカリのスープは朝ラーメンにぴったりです。

大盛りがあったのに気づかなかったのは痛かった。