UNITED NOODLE アメノオト＠栃木県佐野市
★★★★☆ 3.7
らめくら遠足～とちばらぎ編～２日目（旅の７軒目）です。
😑ｼﾞﾂﾊｲｯｹﾝﾐｵｸﾘﾏｼﾀ
さて、実はこの旅のメイン級に「ヨコクラストアハウス」さんを予定していたのですが、まさかの東京のイベントで今週は休業と言う行き違い😧ｶﾞｰﾝ
調べると同系列アメノオトさんがありましたので、２日目早くも最終目的地の佐野市へ向かいます！！
予定少し早目の13時50分到着は、無事に営業中でセーフ！！
とってもオサレなお店です。
入店前の外待ちでメニューをチェック👀
昨日のこともあり少し麺に不安有りますが！！『昆布水つけ麺（醤油） 1000円』です！！
配膳！！
キタキタキタぁぁぁ！！
綺麗な麺線にテカテカ❇️つけ汁には葱がプカプカ～！！
やっぱり見映えも大事ですよね～🤤ｼﾞｭﾙﾙﾙ
昆布水をチュパチュパっとするとトロミが結構ありましたね！
麺を昆布水のみで啜りますが、ストレートの中細の麺は予想通りしっかりとしたかたさで、小麦の風味も昆布に負けてないです。
藻塩が付いてくるのは江戸橋を思い出しますが、こちらでは多いですね！
塩&麺で食べても美味しいですし、山葵&麺が美味かったです🥰
その麺をつけ汁につけて啜りますが、鶏ベースのつけ汁は醤油もしっかりしてて、鶏油が纏われた麺はコシがしっかりしているのでススススッといけます。
途中、塩、山葵も交えて麺を啜り続けます。
ここの昆布水のトロミが濃厚で、中盤にレモンや穂紫蘇で味変しつつ、後半になっても昆布水が薄まらずにドゥルンドゥルンと食べれます。！！
〆はウマウマ昆布水をドバッとつけ汁に入れてゴクゴク。
なかなか美味しかったですね。
★★★★☆ 3.7
らめくら遠足～とちばらぎ編～２日目（旅の７軒目）です。
😑ｼﾞﾂﾊｲｯｹﾝﾐｵｸﾘﾏｼﾀ
さて、実はこの旅のメイン級に「ヨコクラストアハウス」さんを予定していたのですが、まさかの東京のイベントで今週は休業と言う行き違い😧ｶﾞｰﾝ
調べると同系列アメノオトさんがありましたので、２日目早くも最終目的地の佐野市へ向かいます！！
予定少し早目の13時50分到着は、無事に営業中でセーフ！！
とってもオサレなお店です。
入店前の外待ちでメニューをチェック👀
昨日のこともあり少し麺に不安有りますが！！『昆布水つけ麺（醤油） 1000円』です！！
配膳！！
キタキタキタぁぁぁ！！
綺麗な麺線にテカテカ❇️つけ汁には葱がプカプカ～！！
やっぱり見映えも大事ですよね～🤤ｼﾞｭﾙﾙﾙ
昆布水をチュパチュパっとするとトロミが結構ありましたね！
麺を昆布水のみで啜りますが、ストレートの中細の麺は予想通りしっかりとしたかたさで、小麦の風味も昆布に負けてないです。
藻塩が付いてくるのは江戸橋を思い出しますが、こちらでは多いですね！
塩&麺で食べても美味しいですし、山葵&麺が美味かったです🥰
その麺をつけ汁につけて啜りますが、鶏ベースのつけ汁は醤油もしっかりしてて、鶏油が纏われた麺はコシがしっかりしているのでススススッといけます。
途中、塩、山葵も交えて麺を啜り続けます。
ここの昆布水のトロミが濃厚で、中盤にレモンや穂紫蘇で味変しつつ、後半になっても昆布水が薄まらずにドゥルンドゥルンと食べれます。！！
〆はウマウマ昆布水をドバッとつけ汁に入れてゴクゴク。
なかなか美味しかったですね。
